Обираючи огірки для посадки, варто звертати увагу не лише на смак плодів, а й на стійкість рослин. Найбільше цінуються сорти, які добре протистоять вірусним і бактеріальним захворюванням, витримують перепади температур і можуть рости на різних типах ґрунту без втрати врожайності.
Герман F1
Ранньостиглий гібрид, який чудово підходить як для теплиць, так і для відкритого ґрунту. Плоди ростуть рівненькими, соковитими, хрусткими, з приємним смаком. Відзначається високою стійкістю до поширених захворювань.
Кураж F1
Сорт із тривалим періодом плодоношення. Добре переносить перепади температур і короткочасну посуху. Огірки універсальні: їх можна їсти як свіжими, та вони й відмінно підходять для консервації.
Маша F1
Один із найурожайніших гібридів, який дає стабільні результати навіть при мінімальному догляді. Цього сорту не страшний грибок, огіркова мозаїка та бактеріальні захворювання. Плоди рівні, без пустот і гіркоти, ідеальні для засолювання та консервації.
Аякс F1
Популярний як серед дачників, так і серед фермерів. Це сорт, який родить за будь-якої погоди і не підводить навіть у несприятливі роки. Огірки мають тонку шкірку, приємний аромат і характерну хрумкість. Крім того, цей сорт огірків має чудово лежкість і добре переносить транспортування.
Ніжинський
Класичний сорт, який вирощують в Україні вже багато років. Невибагливий у догляді, стійкий до хвороб і дає смачні плоди. Вважається одним із найкращих для засолювання. У свіжому вигляді ці огірки також дуже смачні — ідеальні для салатів.