Червень є найкращим місяцем для посіву солодкого перцю. Більшість городників вже мають свій сформований список найурожайніших сортів, тому обмежуються класичними варіантами. Однак рекомендується надати перевагу сучасним гібридам, які вже теж встигли пройти перевірку часом і легко адаптуються до різних кліматичних умов.
Найвдалішими для вирощування є ті сорти, які добре переносять несприятливу погоду, витримують спеку і є стійкими до багатьох поширених хвороб. Є сорти перцю, які успішно вирощуються у південних регіонах, де жарке літо, та в північних областях, де прохолода, тому потрібно обирати саме такі.
Арсенал
Цей сорт є надійним для вирощування, особливо підходить для тих, хто є новачком у городництві. Плоди конусоподібної форми, темно-червоного кольору, мають гладку глянцеву поверхню. Він стійкий до погодних умов, зокрема до спеки, різких перепадів температури. Також сорт невибагливий у догляді. Рослина регулярно плодоносить. Плоди підходять для свіжого споживання і не тільки.
Асті Ред
Сорт є ранньостиглим видом італійської селекції. Рослина формує великі, кубоподібні перці. Перець щедро плодоносить та витривалий до хвороб. Плоди м’ясисті, соковиті та солодкі. Вони не потребують складного догляду під час вирощування, але при цьому дають якісний врожай.
Баргузін
Даний сорт теж є невибагливим у вирощуванні та славиться своєю стійкістю до різних погодних умов. Плоди конусоподібної форми. Сорт є ранньостиглим, гарно росте на різних типах ґрунтів. Він добре витримує спеку та не боїться вітру, а також має тривалий період плодоношення. Під час вирощування потрібно регулярно поливати рослину, а також проводити підживлення в різні періоди росту.