Цього року я вирішила вирощувати спаржу на своїй присадибній ділянці, але невдовзі зрозуміла, що без грамотних порад від справжніх професіоналів мені точно не обійтися. Розібратися у цьому питанні мені допомогла авторка популярного українського YouTube-каналу “Корисні Корисності”, яка сама вирощує цю рідкісну для дачників культуру.
Городниця попередила, що спаржа росте на одному місці 15-20 років і лише одна помилка при посадці може позначитися на результаті майбутнього врожаю – замість товстих потужних пагонів, виростуть тоненькі ниточки. У гіршому разі можна взагалі втратити рослину через загнивання кореня.
Насамперед, за порадою городниці, я ретельно обрала місце посадки. Потрібний не тільки відкритий, максимально сонячний майданчик без тіні від дерев та будівель, але й надійний захищений від сильного вітру, щоб високі стебла не ламалися влітку. Жодного застою води! Ґрунтові води повинні залягати глибоко, інакше коріння згниє.
Найкращий час для посадки спаржі випадає на другу половину квітня та травень, коли ґрунт прогріється до +10–12 градусів. Також важливо встигнути до того, як молоді бруньки на кореневищах спаржі вирушать до активного зростання. Інакше довгі пагони можна легко зламати під час посадки.
Перед посадкою авторка каналу “Корисні Корисності” рекомендує підготувати кореневища. Для цього використовується фунгіцид Фундазол та стимулятор росту бурштинової кислоти. Спочатку розчиняємо 2 г бурштинової кислоти у гарячій воді. В іншій ємності розчиняємо 10-15 г Фундазолу. У 10 літрах води спочатку додаємо розчинений Фундазол, а потім янтарну кислоту. Все ретельно перемішуємо. Замочуємо кореневища на 30 хвилин.
Тільки потім вже можна зайнятися підготовкою траншеї та посадкою.