Кулінарія — це те, чим живе Ольга Мартиновська, без чого не уявляє свого життя. Але навіть улюбленій професії, в якій вона так довго та старанно йшла до бажаного успіху, не зрівнятися по важливості з близькими людьми. Найдорожчою для Ольги є, звісно ж, донечка Віра, задля щастя якої суддя “МастерШеф” робить все від себе залежне. Але є у житті Мартиновської не менш важливі та близькі люди — її батьки, завдяки яким вона стала собою.
Зараз кулінарка гостює в селі, де провела своє дитинство. Вона ділиться з шанувальниками особливостями та неповторним шармом сільського життя в Україні, показує фото та відео зі збору врожаю, а також роботу свого батька, який займається бджільництвом. Мартиновська виклала допис, де розповіла про апітерапію від свого тата, показала красиві кадри природи Миколаївщини та розповіла про сімейну справу, яка живе вже 3 покоління.
Апітерапія — використання продуктів бджільництва (зокрема, меду) з лікувальною метою.
Ольга вважає бджолярство — особливим мистецтвом, схожих до якого неможливо знайти у всьому світі. Неповторним є і самі бджоли, оскільки їхня сім’я функціонує, як один великий біологічний організм. Серед усіх істот на землі саме за бджолами справедливо закріплений статус найпрацьовитіших. Працювати ці комахи починають вже через тиждень після свого народження та продовжують старанно трудитися протягом усього життя.
Найцікавіше, що не за один сезон, а за все своє життя середньостатистична бджола може зібрати близько 12 частини чайної ложки меду. Але завдяки неймовірно великій сім’ї, їхній старанній праці та ефективній взаємодії бджолярство може забезпечити дуже багато людей цінним подарунком — медом. Саме його продають тато та мама Мартиновської.
До слова, своєю головною бджілкою Петро називає саме Ольгу. Між ними дійсно є багато спільного. Кулінарка старанно трудилася із самого дитинства, коли змушена була взяти на себе майже всі домашні обов’язки через важку хворобу мами. Хоча до 14 років вона майже не була дотичною до кухні, Оля впоралася дуже добре та була гідною підтримкою.
Мартиновська приділяла надзвичайно багато часу саморозвитку, що зрештою дозволило молодій амбітній дівчині потрапити на “МастерШеф”. Після цього була перемога на проєкті, навчання в одній із найпрестижніших кулінарних шкіл світу Le Cordon Bleu та повернення на шоу, яке дарувало їй шлях до успіху, але вже не учасницею, а суддею для інших.
