Український шеф-кухар та ресторатор Євген Клопотенко вперше відкрито розповів про свої доходи, поділившись деталями у відвертому інтерв’ю для Слави Дьоміна. За словами кулінарного експерта, його щомісячний заробіток складає від 15 до 18 тисяч доларів, з яких близько 10 тисяч він витрачає на забезпечення комфортного способу життя.
Клопотенко зазначив, що значна частина його витрат припадає на житло та персонал, квартира в центрі столиці вартує близько 45 тисяч гривень на місяць. Крім цього, Клопотенко має особистий персонал – водія та асистента, заробітна плата яких складає близько 120 тисяч.
Вагомою статтею витрат залишається їжа, адже Євген, за його власними словами, не шкодує грошей на якісні продукти. Він зізнався, що може витратити до 8 тисяч за два дні. Чоловік розуміє, що “жирує”, проте не може нічого подіяти зі своєю жагою смачно попоїсти.
До цього додаються дрібніші витрати, як, наприклад, спортзал та хобі, які також входять у бюджет кулінара. У підсумку це складає близько 10 тисяч доларів щомісяця. Решту своїх доходів Євген зазвичай інвестує в різні проєкти, які забезпечують йому пасивний дохід. Крім цього, відомий ресторатор наголосив, що протягом останніх п’яти років він активно інвестував у розвиток свого іміджу та впізнаваність.
“Я вклався у своє обличчя, щоб зробити себе впізнаваним і почати капіталізувати цю впізнаваність”, — підкреслив Клопотенко.
Шеф володіє значними активами, включно з будинком, автомобілем, двома квартирами та мережею ресторанів. На думку Євгена, якби він вирішив продати всю свою нерухомість і бізнес, сума угоди могла б сягнути близько 20 мільйонів доларів.