Не варто думати, що без освіти професії, яка вам подобається не можна досягти бажаних висот в кар’єрі. Це можливо, але воно вартуватиме вам значних сил, впертості та бажання вчитися самостійно, безпосередньо, на практиці.
Анастасія Шевченко зізналася, що не має кулінарної освіти
Підтвердженням нашим словам стала учасниця “МастерШеф. Професіонали-4” Анастасія Шевченко, яка поділилася своєю історією успіху, надихнувши тим самим молодь, не опускати руки та втілювати мрії в життя. Дівчина відверто зізналася, що не має освіти кухаря, натомість вчилася всьому на маленькій кухоньці, яку показала на світлині.
“Моя кар’єра у кондитерській сфері почалася ось прямо на цій кухні, що зображена на фото. Маленька кухня, 9 квадратів здається”, – ділиться Настя.
Почалося все із заміжжя, коли щаслива, молода дружина старанно та любляче готувала смаколики для свого коханого, який обожнює різні солодощі, а їй це приносило тільки задоволення, адже горіла до кулінарної справи все життя. Зазначила, що готувала усе, починаючи від солоних страв, закінчуючи солодкими, але в самісіньке серце запало готувати саме торти.
“Я очікую на свого синочка і починаю активно пекти вдома, для сім’ї, друзів. Моєму сину 4 місяці й мене просять зробити торт на замовлення – 280 грн за 3 кг. Тоді зовсім не в грошах була справа, настільки цей процес мені подобався, що перші свої торти я давала за маленькі гроші”, – розповідає Анастасія.
Також додала, що тоді заробляти так і не розпочала, адже всі кошти витрачала на навчання, а саме онлайн курси та живі майстер-класи, а далі зрозуміла, що хоче стати професійним кондитером і працювати за цією спеціальністю. Тому, почала активно розвивати соціальну сторінку Instagram та паралельно кожного року подавати заяви на МастерШеф Аматори.
