кулінарія

Десерти

250 г моркви, 0 яєць і вся сімʼя задоволена: киянки готують цей морквяний торт щонеділі

Другі страви

Магазинну ковбасу не купую. Роблю домашню – без хімії, без підсилювачів – натуральне м’ясо

Другі страви

Розрізаю кабачок і кладу на сковорідку: за 10 хв маю вечерю, що смакує краще за м’ясо

Другі страви

Жодної соди та кефіру: готую оладки по-японськи – ніжні як суфле, і шалено смачні

Випічка

Змішую кефір і 1 яйце — через 15 хв на столі пухкі коржі до чаю, навіть духовка не потрібна

Другі страви

Додаю капусту прямо в картопляне пюре — через 20 хвилин на столі гірка рум’яних кульок

Другі страви

Додаю це у фарш замість хліба: котлети виходять соковитими і не розвалюються

Другі страви

Замість сметани і вершків додаю в картоплю 1 ложку ось чого: смачно навіть на другий день

Другі страви

Вже 20 років готую так сало – смакує на всі 300: мариную в цьому і красиво подаю до столу