Відомий 52-річний український шеф-кухар колумбійського походження, бізнесмен, телеведучий та суддя проєкту “МастерШеф” показав, як приготувати цукерки Рафаелло своїми руками. Своїм власним рецептом він поділився на своїй сторінці в соцмережі Instagram та переконав усіх у тому, що цей десерт реально приготувати вдома. До того ж, всього лише за кілька хвилин! Для цього знадобиться 200 грам кокосової стружки й 20 грам цієї ж стружки для присипки, одна банка згущеного молока, 240 грам молочного шоколаду та 50 грам мигдалю.
Перше, що потрібно зробити, це взяти кокосову стружку та змішати її разом із згущеним молоком. Потім сформувати кульки й покласти всередину один мигдаль. Після цього все це слід поставити в морозилку на 10 хвилин. Потім дістати, покрити кульки шоколадом й присипати стружкою з кокоса. Все! Домашні цукерки Рафаелло готові, хоч в це і важко повірити, що щось може бути настільки легким, простим і зрозумілим. Але, при цьому, вишуканим.
До цього допису прихильники Ектора Хіменеса-Браво пишуть, що вони просто обожнюють рецепти від нього. І багатьом уже хочеться зробити та скуштувати цих цукерок. Радіють українці й тому, що так мало інгредієнтів і таке легке приготування. Це дає їм надію на те, що вони справляться й обов’язково зможуть приготувати теж саме! І чесно обіцяють, що спробують приготувати домашнє Рафаелло вже на цих вихідних.
“Згущене молоко краще замінити на мед. Вже завтра готуватиму, дуже дякую Вам! Люблю Ваші рецепти”, – зазначають фани шеф-кухаря.
Слід зазначити, що українці, в тому числі, й журналісти, які вже пробували готувати домашню курячу ковбаску за рецептом Ектора Хіменеса-Браво, залишилися дуже задоволеними. На смак вийшла дійсно справжня ковбаса, як у магазині. Але різниця лише в тому, що вона приготовлена вдома рулетом, трішки товщим за ковбасу, й не містить ніяких домішок і консервантів. Але ж, ми всі прагнемо до натуральності, покращення свого здоров’я та того, аби якомога краще слідкувати за своїм здоров’ям.