Щоб випічка не хрумтіла: ось чому французи вмочують круасани в каву – більше не секрет

У Франції існує певна традиція, коли люди п'ють каву з круасаном, але вмочують випічку у напій - чому французи так роблять і чи є в цьому якийсь сенс?

Мало хто знає, але звичка французів вмочувати круасани в гарячу каву має сенс. Таку традицію часто можна побачити у французьких кав’ярнях. Для людей, які там проживають це не виглядає дивно, адже для них це ритуал.

За словами експертів, така традиція виникла через те, що круасани, багети та булочки зазвичай є сухими та іноді дуже хрусткими, що аж важко відкусити випічку, тому в такому випадку на поміч приходить кава. Вона не лише робить випічку вологою, а й надає більш ніжний смак і дарує м’якість круасану.

Французи розповіли, чому вони вмочують круасан у каву
Французи розповіли, чому вони вмочують круасан у каву

Схожу звичку мають і українці, адже вони теж надають перевагу вмочувати різні випічки, але зазвичай в чай. Така традиція передавалась з покоління в покоління, адже тоді їсти печиво стає ще приємніше і смачніше.

Варто зазначити, що у Франції, на відміну від інших країн, сніданок вважається найменш важливим прийомом їжі. Адже самі французи вважають, що він має бути супер легким і швидким у приготування, тому вони й обирають солодкі продукти, які багаті на вуглеводи – круасани, багети з варенням та інше. Це є певним символом Франції, але незважаючи на цю традицію, французам все одно вдається залишатись ситними.

Французи розповіли, чому вони вмочують круасан у каву
Французи розповіли, чому вони вмочують круасан у каву

Зазвичай сніданок у них виглядає так – вони просто виходять зі свого дому, щоб купити свіжу випічку в пекарні. Тому більшість людей зранку можна побачити саме з круасанами в руках, ну і звичайно як додаток – ароматна кава до них.

Можливо так роблять і не всі французи, але люди інших національностей ідентифікують цю країну саме завдяки цій традиції. Тому як тільки ви потрапите в Париж або ж інше місто, то обов’язково спробуйте солодку випічку вмочити в каву.

Схожі статті

Безпечне вікно для шкідливої їжі: названо 2 проміжки часу, в які можна їсти чипси та солодощі

Багато хто з нас любить солодке або перекусити чипсами, чи іншими снеками, але відразу переживає про шкоду для своєї чарівної фігури та здоров'я.

Коли краще їсти кисломолочний сир: сніданок чи вечеря – як зробити найкращий вибір для здоров’я?

Кисломолочний сир – один з найкорисніших продуктів харчування. Його користь буде ще більшою, якщо знати правильний час для його вживання. "Сенсація" розповідає, в яку годину доби його краще вживати.

Що любить щитоподібна: ТОП-7 продуктів і секрети здоров’я залози, які треба знати кожній жінці

Щитоподібна залоза – маленький орган у формі метелика на шиї, але від її стану залежить обмін речовин, енергія, настрій та навіть краса шкіри та волосся.

А вівсянка та манка лише піднімають цукор: дієтологи назвали 2 крупи, які дійсно корисні взимку

З настанням холодів багато хто прагне обрати вівсянку чи манку для сніданку або вечірнього перекусу, адже ці крупи здаються звичними, корисними і ситними.

Що любить підшлункова: ТОП-5 продуктів і секрети здоров’я залози, які треба знати кожному

Деякі продукти харчування настільки гарно впливають на роботу підшлункової, що дієтологи радять додавати їх у повсякденне меню. В матеріалі від "Сенсації" ви знайдете список найкориснішої їжі.

Що буде з організмом, якщо перед сном вживати щодня 1 ложку оливкової олії

Чи знали ви, що оливкову олію корисно споживати в чистому вигляді кожного дня для профілактики здоров'я – чим цей продукт корисний і в якій кількості його вживати?