Терміни посадки овочів на городах здебільшого залежать від погодних та кліматичних умов у регіоні, але деякі культури вже можна починати садити, як тільки зійшов перший сніг та земля трохи прогрілася.
Експерти розповіли, що вже можна сіяти на грядках напровесні? Як правило, це холодостійкі культури, яким не страшні заморозки. До них відносяться деякі овочі та зелень.
Редиска
Раніше за всіх висівається в ґрунт редиска, яка легко переносить короткі заморозки до -2, а дорослі до -5 градусів. Рослина любить прохолоду і через 7 днів після посадки вже можна побачити перші паростки.
Цибуля на перо
Як тільки зійде останній сніг та трохи пригріє сонце, можна вже сіяти цибулю на перо. Доросла рослина переносить заморозки до -2 градусів.
Пастернак
Стійкий до заморозків та легко витримує температуру до -8 градусів. Сіяти його можна провесною при температурі + 2-3 градуси. Вже за 20 днів зійдуть перші паростки.
Морква
До холодостійких культур відносять моркву. Зазвичай його сіють до кінця квітня, але можна й раніше. Насіння проростає навіть при +5 градусах.
Крес-салат
Холодостійка рослина, яка зростатиме навіть за +2-3 градусів. При цьому не вимагає багато світла.
Рукола
Холодостійка та скоростигла зелена культура з багатим складом вітамін.
Шпинат
Рослина росте за мінімальної температури 3 градуси, але якщо температура прогріється до +18 вдень, то через 10 днів з’являться перші листочки.
Також напровесні можна висаджувати листовий салат, горох, кріп, петрушку, селеру і деякі сорти капусти.