Збір врожаю озимого часнику зазвичай проводять у липні чи серпні. Після цього грядка залишається пустувати і до настання зимових холодів її можна засіяти ще чимось. Чимало дачників наполягають на тому, що грядки після прибирання часнику можна і треба засаджувати іншими культурами. Цей процес називають в агротехніці сівозміною.
Посів або посадку інших рослин після часнику проводять відразу – в липні або серпні. В такому випадку городникам вдасться зібрати ще один врожай до настання морозів і зимових холодів. Щоправда, гарно рости після часнику будуть не всі культури. Давайте розберемося, що не можна саджати на ділянці, до раніше ріс часник.
Досвідчені городники не радять висаджувати на городі після викопування часнику такі корисні рослини, як морква, буряк або цибуля чи часник. Гарного врожаю від них точно не дочекаєтеся.
Що можна саджати після часнику?
Щоб ділянка, на якій ріс до середини літа часник, не пустувала – можна засадити її ранньостиглими огірочками. Тоді восени ви зможете поласувати хрумкими та соковитими плодами.
Редиска або редька – коренеплід, який також можна посіяти на ділянці після часнику. Цей овоч висаджують наприкінці липня – в такому випадку рослина не буде випускати стріли.
Якщо після викопування часнику ви бажаєте відновити структуру ґрунту – можете засіяти ділянку сидератами. Висаджуйте на грядці білу гірчицю, горох, жито, люцерну, ріпак або гречку.
Чудово себе почуватимуть на грядці після часнику також горох і пекінська капуста. Добре висаджувати на ділянці в липні або серпні і зелень. Петрушка, кріп, різноманітні салати, рукола, кінза або шпинат добре ростимуть та розвиватимуться на грядках, де до цього ріс озимий часник.