Серед величезної кількості сортів перців особливо виділяється гібрид Світ Палермо F1, який не тільки солодкий, а мега-супер солодкий! Сьогодні аналогів йому нема! Його цінують не лише городники. Цей сорт перцю включений в асортимент всіх великих супермаркетів і в меню багатьох ресторанів. Він уже встиг завоювати безліч нагород, як найкращий сорт перців і не лише за смаковими якостями, а й за багатьма іншими показниками.
Гібрид Палермо F1 має найвищий індекс Brix, який визначає співвідношення між цукром і кислотами. Якщо у звичайних болгарських перців він коливається від 6 до 7, то в Палермо досягає оцінки 9! Це рівно стільки, скільки херсонські кавуни.
Зазначимо, що солодкий загострений перець «Світ Палермо F1» уперше був представлений у 2014 році. на виведення даного сорту знадобилися роки селекції, але результат перевершив навіть найсміливіші очікування.
Чим відрізняється найсолодший сорт перцю?
Крім своїх унікальних смакових якостей гібрид Палермо F1 може бути різних кольорів – яскраве червоне, помаранчеве, зелене і жовте. Всі вони дуже соковиті та хрусткі з яскраво вираженим ароматом. Товщина стінки від 3 до 5 мм. Форма плода витягнута і трохи “пом’ята”. Це також відноситься до однієї з його характеристик.
Що стосується самого куща, але вони, як правило, виростають невисоким до 60 см. У теплицях зростання Палермо може досягти до 1 м.
Сорт добре росте при досить прохолодних температурах і виявив непогану стійкість до вірусів і різних захворювань.
Високоурожайний. Зазвичай збирають до 4 кг із куща.
Зазначимо, що гібрид перцю Палермо F1 не лише смачний, а й корисний. У ньому міститься вдвічі більше вітаміну С, ніж у апельсині. До складу також входить Вітаміни А та Е, калій, магній та фолієва кислота.