Свіжі баклажани навіть взимку не завжди, не кожен день, є в будь-якому супермаркеті. Тому, це більше літня кухня, й краще всього, це зробити якісь страви з ними на зиму, або просто законсервувати їх. А щоб врожай був вдалим уже в цьому, 2025 році, слід вже зараз продовжити плодоношення баклажанів. Було б добре, якби вони плодоносили на два-три тижні довше, ніж зазвичай.
За словами досвідчених садівників, це реально зробити, якщо скористатися однією підживкою. Для збільшення періоду плодоношення цього овоча краще всього працює дріжджове підживлення з додаванням золи. Усе тому, що воно мотивує утворення нових зав’язей, активізує мікрофлору ґрунту, насичує овочі калієм та фосфором. Все це вкрай необхідно баклажанам наприкінці сезону!
Для того, щоб приготувати таке підживлення, садівникам знадобиться десять грамів сухих дріжджів, дві столові ложки цукру, один літр теплої води. Все це слід змішати в одному відрі, а потім взяти й залишити настоюватися на дві-три години часу. Перед тим, як почати поливати баклажани, цей розчин слід додатково розвести у воді. А саме, слід додати ще десять літрів води. Потім, туди ж, докинути одну склянку деревної золи. Все це добре перемішати! І все, можна переходити до обробки овочів.
Так, поливати баклажани цим засобом слід під самий корінь. Перевірена норма — один літр під кущ (один раз у 10 днів). Є три основні причини того, чому це дійсно працює. Насамперед, дріжджі здатні активізувати ґрунтові бактерії, що здатні покращувати засвоєння поживних речовин. Цукор є чудовим джерелом енергії. Зола містить калій і фосфор, що впливають на якість плодів і тривалість їхнього плодоношення.