Наприкінці червня спекотна погода може неабияк погіршити стан овочевих коренеплодів, що ростуть на українських городах. Як захистити моркву від сильної посухи – розповідаємо в нашій публікації більш детально.
В середині літа посуха може створити серйозні труднощі для вирощування моркви на домашніх грядках. Саме в цей період культура нарощує коренеплоди в землі, а брак вологи може спричинити розтріскування плодів та значне зниження врожайності. Щоб морква залишалася соковитою та солодкою – їй забезпечують оптимальний полив та захист землі від пересихання.
Палюче сонце наприкінці червня або на початку липня сприятиме перегріванню ґрунту та зростанню випаровування вологи через листя. Поверхня землі швидко вкривається запорошеною кіркою, яка немов би “запечатує” поверхню, а ще – прискорює випаровування вологи із глибоких шарів ґрунту через капілярний ефект. Ґрунт розпушують на наступний день після поливів чи рясного дощу. Бажано, щоб він був вогким, але ще не вкрився щільною кіркою.
Посуха в період активного росту бадилля та формування коренеплодів моркви може призвести до втрати ними соковитості. Коренеплід розгалужуватиметься в землі та стає гірким.
Якщо морква виростає гіллястою – то це одна із найголовніших ознак того, що культура пережила стрес через нестачу води. Рослина намагається віднайти недостаючу рідину у поверхневому шарі ґрунту. Через це й відбувається її розділення.
Морква може вирости гіркою не тільки через дефіцит води. Цьому сприятиме нерівномірне зволоження. Рясний полив після довготривалої посухи буде причиною вироблення особливих речовин. Ці сполуки відповідальні за гіркий присмак помаранчевого коренеплоду.
Щоб зберегти в товщі ґрунту достатній рівень вологи – грядки із морквою мульчують. Мульча охолоджуватиме ґрунт та не дозволить щільній кірці формуватись на поверхні.
Молоді сходи моркви покривають шаром мульчі завтовшки лише 1-3 см. Завдяки цьому вони будуть добре рости і не будуть створювати умов для розвитку грибкових інфекцій.
В спекотну погоду грядки із морквою поливають рідко, але рясно. Важливо, щоб земля промочилася на глибину 15-20 см. Поверхневе зрошення при цьому буде малоефективним. Після поливів почекайте кілька годин, а потім – перевірте вологість землі. Для цього вставте на необхідну глибину металевий прут. Частоту поливів обирайте у відповідності із погодою та типом ґрунту.