Коли на вулиці сильно піднімається температура повітря, головна небезпека для саду ховається в іншому. Спека як правило приходить із сонцем, яке не супроводжується ні хмаринкою, і така ситуація може продовжуватися тижнями.
Це так чи інакше призводить до зневоднення рослин та землі, висушування, загибелі мікрофлори та комах. І вже через декілька тижнів подібної погоди температура ґрунту може сягати 60 градусів.
Експерт розповів, як правильно поливати буряки
Зазвичай городники поспішають зібрати врожай, коли мова заходить про такі екстремальні умови вирощування, адже це призведе неодмінно до висушування та гниття коренеплодів. Але насправді, на півдні України городники постійно мають справу з подібними речами, і відповідно давно призвичаїлися.
Що ж вони роблять для того, аби буряк, морква, цибуля, редиска простояли до самої осені?
Вся справа у поливі. Зокрема, дуже важливо не перелити і не висушити ґрунт. Оптимальна витрата – 15-20 літрів на квадратний метр. Ні в якому разі не намагайтеся економити на воді у такий час. Навіть мінімальне відхилення може принести проблеми і недостачу вологи. Так само перезволоження не зіграє вам на руку, але майте на увазі, якщо будуть проблеми – ви одразу помітите грибок на листях.
Врятувати положення може мульчування соломою або тирсою – це як ковдра для ґрунту, яка зберігає вологу та захищає від перегріву. Даний метод вважається найкращим, якщо мова йде про зупинку випаровування вологи та боротьбу із екстремально спекотними умовами.
А якщо є можливість організувати крапельний полив, буряк скаже вам “дякую” – адже вода надходитиме прямо до коріння, не утворюючи на поверхні сухого шару, який стає на заваді проникненню кисню у землю.