Багато українців після поїдання риби, в будь-якому вигляді, викидають залишки у смітник. На город, у компост, чи в місце, куди просто збираються відходи на території приватного сектору, їх не носять. Причина — риб’ячі кіски, це той самий скелет, і він — не перегниває, не розкладається. Тобто, це теж саме, що піти й просто кинути сміття на ділянку.
За словами 53-річного одесита Дмитра, риб’ячі голови, хребти, шкірку, викидати в жодному раді не потрібно. Адже, це дуже корисне добриво для городу. Утім, так, є один момент — перш, ніж виносити все це на город, це варто добре збити в блендері. От тоді, ніякого сміття на ділянці — не буде. І це дійсно стане добривом, яке ідеально прийме ґрунт.
“Коли ми готуємо рибу — я вже знаю, що її “рештки” не потрібно кидати у смітник. Збираю все це у відерце, перемелюю в блендері або просто подрібнюю вручну. А потім закопую в грядку, десь на глибину, щоб запах не носився по дворі. І хоч сусідка якось казала, що це якось “не по-людськи”, мої помідори виросли вкрай добре. І цей спосіб є абсолютно екологічним і природним. Не бачу тут чогось “не людського”, – розповів одесит Дмитро.
Другий нюанс всього цього – якщо просто кинути рибу в землю — можуть прийти не тільки дощові черв’яки, а й кіт, пес, або будь-хто ще з тварин. Тому, таку підживку слід сипати в попередньо викопані траншеї, накривати їх решітками, гілками чи картоном. Або закопувати землею, або вже чимось накривати.
“Таке добриво для землі краще робити навесні або восени. Тоді, ґрунт стане трішки іншим: більш м’яким, пухким, легким, родючим. В результаті, більше поживних речовин отримують й овочі. Після цього, звісно, вони краще ростуть та швидше”, – продовжив пояснювати одеський садівник.