Є величезна кількість порад на рахунок того, як необхідно орієнтуватися на дату збору картоплі. І все одно часто виникають непорозуміння: то картопля не дочекалася, то навпаки виявилася ще здатною наростити масу. І на це впливає велика кількість найрізноманітніших факторів: спека, мокра погода, сортові особливості, різний тип ґрунту, тощо.
Що вже казати про просту удачу, коли інколи викопати хороший врожай вдається просто, покладаючись на власну інтуїцію.
Експерт розповів, коли насправді треба збирати картоплю
Найпопулярнішою порадою є орієнтування на стан бадилля картоплі. Мовляв, якщо воно починає жовтіти, то точно необхідно готуватися до збору врожаю. Але насправді це не зовсім вірний підхід, адже бадилля може відмирати через хвороби, зокрема фітофтори, у той самий час як бульби все ще отримують харчування, і відповідно можуть збільшуватися у розмірах.
Найвірнішим кроком насправді буде оцінка поверхні ґрунту безпосередньо над бульбами. Невеликі тріщини на ґрунті під картопляним бадиллям – одна з головних ознак готовності овочів до збирання. Це пов’язано з тим, що, збільшуючись у розмірах, бульби починають рухати земляний ком зсередини.
Нагадуємо, що зрілій картоплі треба давати постояти ще декілька тижнів у землі для того, щоб шкірка стала більш щільною, і відповідно бульби зберігалися довше, і могли достояти до наступної весни у підвалі.
Викопувати картоплю необхідно лише у суху погоду, після чого почистити сухим рушником, і викласти на подвір’ї на декілька днів, щоб картопля точно та остаточно висохла. Лише після цього вона розкладається в ящики, пройшовши перевірку на хвороби. Усі гнилі та заражені екземпляри викидаються.