У серпні якась частина врожаю уже зібрана, інша дозріває. Тож скоро потрібно буде займатися підготовкою ґрунту до нового сезону. І чудово для цього підходять сидерати. Вони розпушують землю, не дозволяють рости бур’янам і гарно підживлюють грядки після скошування та перекопування. Але ж сидератів існує багато. Який краще обрати? Досвідчені господарі радять спеціальну осінню суміш, де є вика та жито.
Обидві культури озимі у співвідношенні 1:4. Тобто 20% суміші займає вика, а решта – жито. Разом вони формують густий зелений килим. Коли вика починає квітнути, вона дає багато соковитої зелені, яка швидко розкладається та підживлює землю після заорювання. Також ця суміш насичує землю азотом, а на початку сезону це дуже важливо, бо саме завдяки азоту рослини починають наганяти зелену масу перед цвітінням.
Також цей сидерат корисний тим, що робить навіть щільну землю пухкішою. І тому корінню рослини легше дихати, вода не застоюється, поживні речовини з рідких добрив легше доставляються до коренів. Оскільки суміш озима, то зазвичай висівається вона восени. А навесні, майже одразу після сходу снігу, вика і жито починають швидко рости. Коли з’являються бутони на виці, це означає, що можна вкопувати їх в грядки.
Але можна посадити сидерати двічі: перший раз у серпні, а вдруге – восени. Так город не буде простоювати, якщо ви нічого більше не плануєте на ньому висаджувати. Бо якщо там нічого не ростиме, то швидко з’являться бур’яни, які не підживлюватимуть грядку, а тільки забиратимуть з неї поживні речовини. Зазвичай на 10 квадратних метрів городу достатньо висівати по 120-150 г цієї суміші або 1.2-1.5 кг на кожну сотку.