Недарма навіть в різних регіонах України городники віддають перевагу тим чи іншим культурам. І цей вибір як правило пов’язаний, перш за все, із кліматичними особливостями, і лише потім з усіма іншими факторами.
Якщо ми живемо на півночі, нам набагато складніше виростити деякі фрукти, але при цьому легко ідуть ягоди. Якщо проживаємо на півдні, то усі овочі, що потребують великої кількості вологи починають як то кажуть робити нерви.
Агроном розповів, які овочі необхідно захистити перед похолоданням
Але з настанням осені ми вже починаємо отримувати більш-менш схожий результат. Це пов’язано із зниженням температури. Відповідно, найперше ми втрачаємо рослини, які дуже погано переносять холод.
Необхідно одразу відмітити огірки. Хоча вони відрізняються непоганою виносливістю, нічний холод може їх вбити. Тому у вересні вже необхідно слідкувати за прогнозом погоди, і за потребою присипати кущі сухим листям чи соломою. Це створить ефект так би мовити шуби, яка буде затримувати тепло і не дасть холоду пролізти до кореневої системи.
Якщо ви збираєтеся вирощувати редиску, необхідно зробити це у вересні, адже вона попри свою не любов до яскравого сонця та спеки, так само не любить холод. Тільки-но температура грунту знизиться, вона може просто висохнути та загинути.
Також треба відмітити баклажани. Вони у вересні можуть дати непоганий приплив саме за рахунок того, що отримують набагато менше стресу від постійного сонячного проміння та спеки.
Але тільки-но з’явиться постійний холод, і температура землі почне значно спускатися, баклажани почнуть гинути. Тому їх необхідно захистити. Якщо мінімально подбати про накриття та утеплення ґрунту, вони можуть давати непогані врожаї аж до середини листопада.