Досвідчені городники знають, що у вересні перець ще може активно плодоносити, тому всім дачникам потрібно приділити максимум уваги, щоб ось-ось і смакувати солодкими й величезними плодами та пригощати всю свою родину врожаєм.
Однією з головних процедур під час вирощування цього овочу є видалення бічних пагонів, які не мають квіткових бруньок і забирають поживні речовини в основних плодів. Видаливши бічні пагони, ви направите всі ресурси рослини на формування та дозрівання зав’язаних плодів.
Також важливо прищипувати верхівки кущів. Рекомендується залишити два листки над останнім плодом, таким чином пригнічується апікальне домінування та рослина зосереджується на наливі й дозріванні плодів.
Слід не забувати про роль калійного підживлення. Калій відповідає за цукристість плодів та яскраве забарвлення плодів. Особливо радять вносити калійні добрива на кислих ґрунтах. Для проведення підгодівлі можна використовувати сульфат калію або монофосфат калію – 1 столова ложка на 10 літрів води.
Щоб зробити рослину більш стійкою до несприятливих погодних умов, різких перепадів температури, слід використовувати адаптогени і мікроелементи. До таких відносять бурштинову кислоту, яка відповідає за метаболічні процеси та імунітет перцю. Також варто використовувати комплексні мінеральні добрива, які багаті на калій і магній, зокрема калімагнезія.
Часто перець піддається вершинній гнилі, яка з’являється внаслідок нестачі кальцію. Для її профілактики слід проводити позакореневе підживлення препаратами з високим вмістом кальцію, наприклад кальцієвою селітрою.