Щоб мати максимально ранній урожай навесні-2026, ці рослини варто почати садити вже у жовтні-2025. Багато хто не хоче цього робити, бо осіннє висаджування — не просте. На вулиці досить часто буває вже холодно, не зручно й не комфортно перебувати тривалий час. Але ті, хто націлений на отримання ультрараннього врожаю, одягаються, виходять на вулицю, й ідуть сіяти ВСЕ, що тільки можна.
Ні для кого не секрет, що восени варто почати з висаджування озимого часнику. Ідеально, коли земля ще не промерзла, але температура повітря вже досить стабільно низька. Це ще той квест для справжніх садівників, які обожнюють цю справу. Але навесні, вже мінус робота, так як цей овоч уже буде висаджений.
Далі, для раннього весняного врожаю, у жовтні та листопаді варто посадити цибулю-севок. Так само, це слід зробити до морозів, щоб вона могла як слід вкорінитися. Навесні очікуйте швидке проростання і ранній урожай.

Добре у жовтні посіяти моркву. Робити це рекомендують на глибину 2–3 сантиметрів. Тоді, навесні, цей овоч теж проросте максимально швидко. Те саме стосується й редиски.
Шпинат узагалі є морозостійким. І в січні та лютому 2025 року, коли взагалі не було морозів, він реально ріс в українців на городі, його зрізали й кидали в салати. В це важко повірити, але таке було — шпинат ріс серед зими в людей на городі.
Посіяти в кінці цього місяця радять й крес-салат, тоді він з’явиться навесні вже в березні. Йому підходить короткий світловий день, прохолода, тому, він теж витримає цей посів. Ще можна посадити фацелію. І не тільки в якості сидерату, а й в якості салату! Саме так! І тоді навесні у вас на городі вже буде шалений покрив зелені. І якість землі покращиться в рази!

