Ця хрумка картопля так сподобалась моїм дітям, що вони не відходять від кухні: 10 хв, і готово

Якщо не хочеться знову робити смажену чи печену картоплю, то спробуйте цей рецепт. Він настільки смачний, що діти майже одразу його розхоплюють.

Є маса найрізноманітніших способів приготувати картоплю. Але всі вони нам здебільшого знайомі, і не викликають захвату. Коли ми маємо справу з дітьми, все стає ще складнішим, адже замотивувати їх поїсти інколи стає задачею.

Втім, всі дітки люблять похрумкотіти, і це саме той фактор, який можна використати собі на користь. Розповідаємо в нашому матеріалі, як приготувати фантастичну картоплю, у якої буде ніжна скоринка, апетитний вигляд, фантастичний смак.

Інгредієнти

  • картопля
  • сіль
  • чорний мелений перець
  • суміш перців
  • майонез
  • сир
  • часник
  • зелень

Як приготувати смачну картоплю з сиром

Для початку картоплю необхідно почистити, подрібнити, і занурити у воду. Тримайте її так приблизно 10 хвилин, після чого необхідно картоплю дістати, висушити, і посолити.

Рецепт смачної і ситної запіканки з картоплі і фаршу
Рецепт приготування смачної картоплі із скоринкою

Часник перетворюємо на пасту, перемішуємо його з перцем, зеленню, спеціями, тощо. Додаємо майонез, все перемішуємо між собою, а потім змішуємо із картоплею. Викладаємо її у форму для запікання, зверху натираємо дрібно сир. Його кількість розраховуємо суто із власних вподобань. За бажанням також можна подрібнити гриби та посипати ними зверху.

Рецепт смачної і ситної запіканки з картоплі і фаршу
Рецепт смачної і ситної запіканки з картоплі

Духовку ставимо розігріватися на температуру 180. Далі ставимо картоплю, і готуємо її протягом 35 хвилин. Подаємо у гарячому вигляді з різними соусами, доповненнями, салатами, тощо.

Майте на увазі, що цей рецепт насправді можна доповнювати за своїм бажанням. Наприклад, хтось полюбляє додавати до нього фарш, хтось навпаки робить ставку на овочі, і додає невелику кількість помідорів.

І, звичайно, не забуваємо про соус, який також можна замінити. Майонез здебільшого універсальний, але якщо витратити час, то можна створити дещо абсолютно неймовірне, вносячи зміни лише у рецептуру соусу.

Схожі статті

Крильця, які смакуватимуть на 10 з 10: апельсиновий маринад, який зробить будь-яке мʼясо ніжним

Курячі крильця часто готують як на мангалі, так і в духовці, використовуючи абсолютно різні маринади: як приготувати ніжне й соковите м'ясо легко?

Виходить дуже смачно: що можна приготувати зі щавлю – 3 страви на вибір

Щавель є не лише доступним, а й дуже корисним, а приготувати з нього можна не лише всім відомий зелений борщ: три рецепти смачних страв на вибір.

Смачна вечеря за 30 хвилин: що приготувати з картоплі, щоб вся сімʼя була сита

Картопля готується різними способами і завжди виходить смачною в будь-якому вигляді: як приготувати хрустку, ніжну й ароматну бульбу в духовці? Рецепт.

Салат, який був зіркою столів ще до “Олів’є”: забута легенда з 90-х

До того, як на кожному святі закріпився салат Олів'є, на українських столах була своя "зірка" — простий і ситний салат із куркою. У 90-х його готували майже в кожній родині.

Беру 400 г сала без м’яса і прокручую через м’ясорубку: швидка і смачна українська намазку

Є прості домашні закуски, які не потребують складних інгредієнтів, але завжди зникають зі столу першими. Саме такою є класична українська намазка на основі сало — поживна, ароматна і універсальна.

Що додати у фарш для пишності: готуємо соковиті котлети без хліба – 3 кращі заміни

Коли мова заходить про котлети, більшість звикла додавати хліб для м'якості. Але на практиці є інші інгредієнти, які працюють не гірше, а іноді навіть краще.