Посадка городніх культур під зиму набирає все більше обертів, адже овочі, які висаджені восени, вже навесні починають розвиватись значно активніше. Осіння посадка підходить для багатьох видів рослин, зокрема в цей період можна висадити капусту, однак варто враховувати кілька нюансів і головне – обрати відповідний сорт.
Рекомендується надати перевагу середньостиглим або пізньостиглим сортам овочу. Підійдуть такі види капусти – білокачанна, броколі, цвітна. Пропонуємо вам 4 найкращі сорти, які порадують вас щедрим врожаєм.
Сорт “Подарунок” має середній термін дозрівання, тож врожай можна буде зібрати за 110-130 днів. Вага одного качана може сягати до 5 кг, з одного квадратного метра можна зібрати до 8 кг врожаю. Качани щільні, хрусткі та ідеально підходять для консервації.
“Амагер” є пізньостиглим і часто його використовують для квашення капусти. Щоб зібрати врожай овочу, варто дочекатись 150 днів. За розміром качани великі, щільні, вагою до 5 кг.
“Мегатон” є голландським сортом і є надійним, на думку городників, для вирощування. Качани можна зібрати за 130+ днів. Бувають випадки, коли одна капуста може досягати 10 кілограмів. З одного квадратного метра можна зібрати до 12 кг.
“Харківська зимова” цей сорт є пізнім, славиться своєю високою витривалістю до хвороб і шкідників. Вегетаційний період триває 150 днів, а з одного квадратного метра можна отримати до 11 кг.
Розпочинати підготовку грядки до посадки капусти варто за місяць. Рекомендується внести фосфорно-калійні добрива та органіку. Найкращим періодом для посадки є той, коли температура повітря не піднімається вище нуля. Насіння необхідно висівати в сухий ґрунт. Після посіву борозни варто засипати сумішшю садової землі, торфу, піску у пропорції 1:2:1. Завершальний етап передбачає вкриття грядки агроволокном чи ялиновим гіллям.