Після збору врожаю білокачанної, цвітної та будь-якої іншої капусти на ділянці залишається купа кореневищ. Деякі городники виривають їх, щоб викинути до компосту чи на смітник. Дехто ж із дачників вчиняє інакше. Капустяні пеньки… залишають на городі на зиму. Навіщо це робиться і які переваги в ось такої процедури – розповідає далі “Сенсація”.
Насправді залишати кореневища капусти на городі – цілком корисна ідея, і ось чому. В першу чергу вони забезпечують природне живлення ґрунту, адже в складі цих пеньочків міститься багато органіки. Поступово вони розкладатимуться в товщі землі та насичуватимуть її комплексом поживних речовин, а саме – азотом, кальцієм та калієм.
Навесні ж, після перекопування грядок, на яких залишились капустяні корені – ґрунт стане більш пухким та родючим. Він буде повністю підготовлений до посадки нових рослин. І жодної “хімії” не знадобиться.
Друга перевага залишених на городі кореневищ капусти – це захист ґрунт від промерзання та ерозій в зимові місці року. Пеньки з капусти чудово підтримуватимуть його структуру. Завдяки корінцям земля на ділянці не розмиватиметься дощами і талою водою після сходження снігу навесні. Ця властивість особливо важлива на ділянках, де переважає легкий, піщаний ґрунт.
Весною старі кореневища капусти доволі легко видаляються із товщі землі, роблячи її розрихленою, пухкою та насиченою корисними речовинами. Така ділянка чудово підходить для посіву гарбузів чи огірків, які чудово плодоноситимуть на місці капусти.
Причина № 4, чому капустяні корені слід залишити в землі на зиму – це додаткова підживка для мікроорганізмів що живуть в товщі землі. Корисні бактерії харчуються капустяними рештками, так само – як і дощові черв’яки. Їхня діяльність сприятиме розрихленню ґрунту і він стане більш пухким, родючим і набагато краще утримуватиме вологу.
Зверніть увагу, що залишати потрібно лише здорові кореневища капусти. Ті, що були вражені хворобами – слід винести за межі ділянки та спалити.