Якщо правильно підібрати сорти озимої цибулі, то вона ні в якому разі вас не підведе. Вирощувати дану культуру взимку може бути в рази складніше, ніж в теплу пору року, і впливає не стільки температура, скільки підвищена вологість, яка призводить до певних процесів у ґрунті.
Мова йде про зараження грибковими хворобами, ідеальне середовище для багатьох патогенних організмів, тощо.
Вибір сорту це не тільки про отримання певних смакових якостей у продукті, але й про виносливість культури у поганих несприятливих кліматичних умовах, стійкість перед шкідниками та іншими викликами.
Ці 3 сорти озимої цибулі дають величезний урожай
Перш за все зверніть свою увагу на популярний сорт Ред Барон. Назва говорить сама за себе — плоди червоного кольору. Найкраще підходить для вживання у свіжому вигляді, або у закусках з маринадом. Але в цілому прекрасно розкривається і в інших стравах.
Якщо потрібен більш універсальний продукт, то тоді зверніть свою увагу на сорт Сноубол. Плоди мають білий колір, а також дуже ніжний, солодкий смак. Цей сорт майже нічим не переплутати, адже він особливий.
Безумовно, підходить і для смаження, і для варіння, і для запікання, і для всіх інших цілей на кухні.
Експерт розповів, які сорти озимої цибулі найсмачніші
Наостанок відмітимо красеня “Центуріон”. Він має не тільки соковиті плоди, але вони ще й хрумкі. Після обсмажування набуває приємної карамельної нотки.
В цілому, це саме ті сорти, які часто обираються не просто досвідченими садівниками та господинями, але ще й тими, хто обожнює приготувати щось смачненьке та нагодувати всю свою сім’ю. Ця цибуля добре зберігається, довго стоїть, не проростає раніше відведеного часу.
Досвід вирощування цих сортів завжди позитивний, і саме тому їх обирають.