Безумовно, часто хочеться смачної та свіжою випічки випічки вдома. Добре, коли ми живемо в місті, і можна спуститися вниз і придбати їх у найближчому закладі. Але часто така опція для нас недоступна.
Тим паче, що багатьом хочеться все ж таки домашнього, і більш бюджетного за маленький десерт з кондитерської. На такий випадок є прекрасний варіант, який обов’язково вам сподобається, адже ще немає господинь, які були б не в захваті від даного рецепту.
Інгредієнти
- Листкове тісто — 1 упаковка
- Збиті вершки — 1 балон
- Полуниця — 200 г
- Шоколад — за бажанням
- Сироп — за бажанням
- Базилік — за бажанням
Як швидко зробити дуже смачні тістечка
Тісто необхідно розморозити повністю, інакше з ним буде дуже важко працювати. Далі ділимо його на смуги завширшки у 3 сантиметри.
Ці смуги за гортаємо у спіраль, а потім цю спіраль складаємо у формі равлика. Тобто, у нас має вийти виріб пласкої округлої форми.
Духовку розігріваємо до 180°С, змащуємо протвень вершковим маслом, і викладаємо нашу основу з листкового тіста. Випікаємо впродовж 10-15 хвилин.
Далі потрібно дати цій основі обов’язково охолонути. Тим часом полуницю подрібнюємо на пластини. На кожну основу так само у формі равлика викладаємо збиті вершки.
Зверху додаємо полуницю, за бажанням натираємо темний шоколад або поливаємо сиропом. Ставимо обов’язково тістечка у холодильник для того, щоб вони схопилися і були міцними, а також не втрачали форму. Після цього, їх можна сміливо подавати на стіл. Гості від них завжди у неймовірному захваті.
Так само можна використовувати для даних тістечок різні горішки, топінги, викладати зелень м’яти чи базиліку. Власне, ваша фантазія дозволяє вам абсолютно все.