Салат по цьому рецепту виходить дуже смачним. Він складається всього з чотирьох основних інгредієнтів. Та вони так вдало між собою поєднуються, що утворюють цілу феєрію смаку.
Незважаючи на те, що салат досить простий, він точно одним із перших розлетиться зі святкового столу. Смак новий та небанальний.
Необхідні інгредієнти:
- морква по-корейськи — 150 г;
- крабові палички — 200 г;
- яйця — 2 шт;
- плавлений сирок — 1 шт;
- майонез — 2 ст.л;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Для цього салату ви можете взяти вже готову моркву по-корейськи, або приготувати її самостійно. Відправляємо моркву по-корейськи у салатник.
Беремо смачні та якісні крабові палички. Краще брати такі, які легко розділяються на волокна. В такому випадку просто руками їх розділяємо на волокна і додаємо до моркви. Якщо крабові палички так не розділяються, наріжте їх тонкою соломкою.
Яйця потрібно відварити та охолодити. Натираємо яйця на крупній тертці і додаємо до інших інгредієнтів.
Далі натираємо плавлений сирок з вершковим смаком. Для того, щоб він краще натирався і не прилипав до тертки, відправте його в морозильну камеру на 15 хвилин.
Поєднуємо всі інгредієнти в салатнику, додаємо майонез і перемішуємо. Тепер куштуємо на сіль. Оскільки і крабові палички, і морква по-корейськи, і плавлений сирок містить у собі сіль, салат можна й не солити. Та за необхідності додайте трішки солі та перцю.
Готовий салат відразу подаємо до столу. Він виходить дуже ніжним, соковитим та при цьому пікантним. У моркві по-крейськи є часник і він додає дуже приємної нотки і пікантності салату.
Смачного!