Тістечка із зимовою назвою “Шишки готуються нстільки просто, що для цього навіть не потрібна духовка. Цей смаколик сподобається і вашим рідним, і гостям, а для його приготування потрібні лише кілька бюджетних продуктів:
- 20 грамів какао;
- 200 г печива “Савоярді”;
- 150-170 грамів сиру “Маскрапоне”;
- 30 мл кави;
- 20 мл ликеру “Бейліз”;
- 40 грамів шоколадних кукурудзяних пластівців
Спочатку візьміть печиво “Савоярді” та подрібніть його в крихту – або руками, або за допомогою блендеру. До печивної крихти додайте лікер, какао, каву та крем-сир. Ретельно вимішайте інгредієнти, щоб отримати однорідну масу. Розподіліть її на декілька рівних частин – саме стільки у вас вийде тістечок.
Далі з кожної частинки сформуйте конус та обліпіть його кукурудзяними пластівцями зверху донизу. Завдяки цим простим діям вам вдасться сформувати справжнісіньку ялинкову шишку коричневого кольору.
Тістечко “Шишка” повністю готове до вживання і випікати його не треба. Перед подачею до столу можете посипати його дрібною цукровою пудрою, створивши ефект сніжку. Смачного!
Взагалі-то десерти на новорічний стіл без випічки – це класика, яку не варто залишати поза увагою. Готуються вони швидко і частіше за все не потребують дорогих продуктів. Окрім тістечка “Шишка” можете розглянти також рецепти чизкейків без випічки, створити вдома лінивий “Шоколадний” торт або ж “Сметанник”, холодні торти на основі печива, повітряні пудинги або батончики з сухофруктів та горіхів.
Сучасне кондитерське мистецтво пропонує всім, хто любить солоденьке – велику кількість рецептів десертів без випічки. Все, що треба – це трохи готового печива і додаткові інгредієнти (сметана, йогурт, желе чи горішки). Присвятіть створенню десерту трохи вільного часу і на Новий рік на вашому столі з’явиться справжній солодкий шедевр.