Ця страва на Новий рік та Різдво привертає удачу: для добробуту та для благополуччя

Новорічна ніч — це не просто особлива подія, яка знаменує початок нового року. Це ніч див, мрій, а для багатьох навіть магії. І ця магія може розкриватися у найменших деталях.

Зокрема, господині вважають, що необхідно підбирати святковий стіл таким чином, аби задовільнити вищі сили і привернути у свій будинок удачу, любов, багатство, благо.

Але навіть якщо обійтися без магічного мислення, правильно оформлений стіл відповідно до знаку зодіака, який буде керувати наступним роком — це доречно і модно.

І все ж таки, що необхідно зробити для того, аби задовільнити головний знак 2026-го, тобто коня?

Яку страву приготувати на святковий стіл 2026?

Три страви, які точно будуть на столі у кожній українській родині на Новий рік
Три страви, які точно будуть на столі у кожній українській родині на Новий рік

Оскільки Кінь – травоїдна тварина, то основу частувань на святковому столі мають становити свіжі овочі, фрукти, зелень, крупи та злаки. Новорічний стіл рекомендують зробити багатим, різноманітним і “живим”, але при цьому не перевантажувати його важкими м’ясними стравами.

Відповідно, щоб привернути удачу у свій дім ви можете елементарно зробити красиву овочеву нарізку, яка стане центром вашого святкового столу. У цю овочеву нарізку можуть увійти в смачні томати, огірки, мариновані болгарський перці, невелика кількість редиски, пучки трав, морквяні палички.

Ба більше, це допоможе ще й урізноманітнити важкий стіл, який часто на новий рік здебільшого складається із м’ясних та рибних страв, а також великої кількості овочевих салатів, що заправлені майонезом.

Деякі спеціалісти також радять відмовитися від великої кількості м’ясних страв, особливо тих, що робляться не з птахів, а зі свійських тварин. Мовляв, це навіть може образити Коня. Втім, насправді все ж таки рекомендується дотримуватися балансу, зробити наголос на овочі, але не відмовлятися від смаколиків.

Схожі статті

Краще ковбаси в 1000 разів: цей рецепт засолки сала бʼє всі рекорди – прямо тане в роті

Секрет смачного засоленого сала залежить від обраного вами рецепту – як обрати якісний та свіжий продукт, і правильно його приготувати? Краще ковбаси.

Беру сир і трохи манки – запіканка ніжна, як чизкейк: як приготувати смачний обід і вечерю

Сирна запіканка смакує на будь-який прийом їжі, навіть перекус. Для її приготування вам знадобиться кілька бюджетних продуктів і зовсім трохи часу – рецепт.

1 продукт додаю до зразів – не розвалюються і смакують в 100 разів краще: рецепт перекусу

Картопляні зрази будуть ідеальними на вигляд і нереально смачними – який 1 продукт слід додати під час приготування цієї страви? Досвідчені кулінари рекомендують.

Сало на рівні делікатесу: додаю ці 2 спеції, і від нього просто неможливо відірватися

Якщо приготувати сало правильно, воно стає настільки смачним, що з ним не може порівнятися жодна ковбаса чи навіть бекон. Розповідаємо, як правильно його зробити.

Смачна і без гірчинки: як правильно приготувати печінку, щоб її їли навіть найменші дітки

Правильно приготована печінка — це справжній делікатес, який по силах приготувати далеко не кожному. Печінка потребує уваги, знань, а також вірного рецепту.

Моя свекруха просить цей салат і на дні народження, і на річниці: 4 інгредієнти, і все!

Деякі салати бувають настільки смачними, що навіть не віриться, що вони готуються з мінімуму інгредієнтів, а виходить такий неймовірний результат.