Зараз нам пропонується величезна кількість найрізноманітніших салатів на пробу. Зимові свята якраз ідеальний час для того, щоб експериментувати.
І хоча Новий рік і Різдво за новим календарем позаду, в нас є ще 6 січня, а також старий Новий рік, які також багато хто святкує. Окрім того, обмін візитами в гості все ще не закінчився, і багато хто планує побачитися у наступні декілька тижнів, щоб разом поласувати смаколиками.
І саме тому ми радимо вам спробувати приготувати цей салатик.
Інгредієнти
- Курятина — 300 г
- Картопля — 3 штуки
- Плавлений сир — 3 штуки
- Часник — 4 зубчики
- Курячі яйця — 4 штуки
- Квашені огірки — 4 штуки
- Чорнослив — 100 г
- Волоські горіхи — 50 г
- Майонез
- Сіль — на смак
- Чорний мелений перець — на смак
Як приготувати смачний салат Граф
Для початку необхідно поставити відварюватися картоплю, курятину, а також курячі яйця.
Спочатку натираємо плавлений сир перемішаний з часником, пропущеним через прес, потім зверху викладаємо подрібнену курочку.
Робимо сітку із майонезу. Не забуваємо за бажанням посолити та поперчити. Далі треба подрібнити курячі яйця та викласти їх шаром. Зверху викладаємо на терту картоплю. Знову солимо та перчимо, і робимо сітку з майонезу.
Останній шар робиться із огірків, після чого верхушка перемазується майонезом і прикрашається чорносливом та горіхами. Також можна додати велику кількість свіжої зелені, кунжуту, тощо.
Обов’язково ставимо на декілька годин в холодильник, щоб салат прийняв правильну форму, після чого знімаємо саму форму. Використовувати можна і кулінарне кільце, і будь-які інші приладдя.
Хоча треба відмітити, що деякі господині зовсім не заморочуються, одразу все перемішують між собою, і просто зверху викладають декілька шматочків чорносливу з горіхами.