Все ж таки, багато хто полюбляє готувати вдома і накривати на стіл на свята саме тому, що у ресторанах не знайти великого вибору страв. Особливо, коли мова заходить про салати. Їх існує настільки велика кількість, що учора збігаються. І цей, до речі, користується популярністю у багатьох. Його можна приготувати не тільки на новий рік або день народження, але також і на День закоханих.
Сьогодні у пар з’явилася прекрасна можливість провести побільше часу разом, і ігнорувати її точно не можна. Безумовно, дійде і до вечері, і навіть якщо вона буде скромна і невелика, головне, щоб була смачною!
Із цією задачею цей салат з впорається точно!
Інгредієнти
- Куряче філе – 1 штука
- Цибуля червона – 2 штуки
- Корейська морква — 50 г
- Лимон – 1 штука
- Огірок солоний – 1 штука
- Помідори чері – 8-10 штук
- Оливки – 1 банка
- Зерна граната – для прикраси
- Зелень – 75 г
Як приготувати смачний салат
Для початку необхідно почистити гранат та дістати зерна. А зараз якраз сезон, і даний продукт є у кожному магазині.
Куряче філе відварюємо та подрібнюємо, вносимо у миску, додаємо подрібнені солоні огірки, корейську моркву і зерна граната
Також подрібнюємо цибулю, оливки, помідори. І разом із подрібненою зеленню а вносимо до салату. Поливаємо соком лимона, вносимо сіль та чорний мелений перець, і за бажанням додаємо заправку. Її можна зробити із оливкової олії з невеликою кількістю гірчиці та меду, або просто внести майонез.
Ставимо в холодильник на декілька годин, після чого подаємо на стіл. Цей салат ідеально поєднується з різними гарн рами, напоями, а також дарує відчуття ситості. Цибулю класти не обов’язково!