Мабуть немає людей, які не чули про шкоду локшини швидкого приготування. Втім, насправді шкідливою є саме приправа, яка містить у собі підсилювачі смаку та різні добавки. А ось в самій локшині немає нічого поганого. Це звичайні макарони з борошна та води, які були пропарені та висушені. Саме тому локшину можна спокійно додавати у свій раціон і не варто хвилюватися, що вона може бути шкідливою.
Крім того, що локшину можна запарювати, з неї можна також готувати різні страви.
Пропонуємо до вашої уваги швидкий і дуже смачний рецепт ситної вечері з мівіни та яєць.
Необхідні інгредієнти:
- локшина швидкого приготування — 1 пачка;
- яйця — 2 шт;
- кріп — пару гілочок;
- олія — 2 ст.л;
- сосиска — 1 шт;
- твердий сир — 50 г.
Спосіб приготування:
Локшину швидкого приготування потрібно запарити і дати їй розм’якнути.
В окрему миску розбиваємо яйця і збиваємо їх з дрібкою солі. Далі до яєчної маси додаємо запарену локшину без рідини. Також додаємо дрібно нарізаний кріп. Все ретельно перемішуємо.
Розігріваємо сковорідку з невеликою кількістю олії. Викладаємо на розігріту пательню суміш з локшини і яєць. Підсмажуємо коржик з одного боку та перевертаємо на інший.
Тепер на підсмажену сторону викладаємо нарізану кружальцями сосиску і викладаємо натертий твердий сир.
Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо страву до розплавлення сиру.
Готову страву подаємо до столу гарячою. Виходить смачно, соковито, ніжно і при цьому досить ситно.
Така проста, але смачна страва сподобається і дорослим, і дітям.
Смачного і готуйте із задоволенням!