Морква — це інгредієнт, який рідко виступає як головний, але при цьому без нього неможливо уявити більшість страв, які ми куштуємо у повсякденні.
Зокрема, морква по-корейськи стала для нас як рідна, адже ми з неї готуємо не тільки самостійну закуску, але й величезну кількість салатів на свята.
Для того, щоб забезпечити себе ідеальним продуктом, який буде підходити для всього, варто обрати правильний сорт.
Розповідаємо в нашому матеріалі, що вам підійде найкраще.
Яка морква дає дуже солодкий смак
Недарма навіть досвідчені дачники та просто наші бабусі не зраджують старій добрій Нантській моркві. Вона високо цінується і за солодкий смак, і за ідеальну форму плодів, і за легкість у догляді за нею. Це зовсім не та культура, яка буде вам створювати додаткові клопоти і змушувати вас переживати. При правильному догляді врожайність може досягати 8–10 кг із квадратного метра.
Цей сорт вважається дуже надійним не тільки в Україні, але і за кордоном. Серцевина моркви буде не жорсткою, а м’якоть соковитою та хрумкою.
Якщо ви потребуєте моркву не тільки для вживання у їжу в теплу пору року, але і для зберігання, Нантська також для цього підходить, адже добре лежить.
Нагадуємо, що сіяти моркву можна вже зараз. Зокрема, деякі городники також роблять висів під зиму. Після того як з’являться сходи обов’язково проведіть проріджування, інакше коренеплоди будуть занадто сильно конкурувати за поживні речовини, і це призведе до того, що всі вони будуть дрібними.
Залишайте найкращі екземпляри, які ви будете бачити, що можете покластися. Також можуть прийти на поміч різні стимулятори росту та легкі добрива без вмісту азоту.