Навесні, коли розпочинаються активні городні роботи – багато дачників замочують насіння овочів, квітів та інших культур для майбутнього посіву. Ця процедура є обов’язковою, але не для всіх рослин. В цій публікації розглянемо, який посівний матеріал варто замочувати, а який – можна сіяти в землю “насуху”.
Процес замочування насіння є обов’язковим для крупного насіння, що має тверду оболонку. Якщо матеріал для посіву пролежав надто довго або характеризується повільною схожістю, його замочують обов’язково перед закладанням у землю.

Обов’язковим є замочування для насіння солодких перців, помідорів, селери, петрушки, моркви, гороху та гарбузів. Така поцедура прискорить появу сходів і зробить їх міцнішими і дружними. Грядки на вашій дачі будуть файно зеленіти, якщо замочування пройшло за усіма правилами.
Досвідчені дачники радять замочувати посівний матеріал перед посівом у талій або добре відстояній воді. Рідина з-під крану або фільтрована для цього не підходить.
Основні городні культури для замочування насіння:
- посівний матеріал великого розміру (гарбузи, кабачки, помідори, патисони, кавуни та дині);
- насіння з великим вмістом ефірної олії і туговсхожі (петрушка, морква, кріп, селера, фенхель, пастернак, цибуля-чорнушка) – їх замочують на 48 годин (2 доби);
- пасльонові культури (томати, баклажани та солодкий перець) – замочування пришвидшить процеси проростання;
- буряк – насіння цього овоча замочують лише при пізньому посіві у відкритий і добре прогрітий ґрунт;
- бобові (квасолю, боби і горох замочують на строк від 12 до 15 годин, але лише при пізньому посіві).
Замочують усі ці насіння у теплій воді, з температурою +25…+27 градусів. У рідині посівний матеріал тримають від 12 до 48 годин. Воду прицьому потрібно змінювати кожні 4-5 годин.

Окрім води стимулювати проростання насіння можна, поклавши його на вологу тканину або марлю чи ватних дисках. Ефективною альтернативою воді буде розчин із 1 чайної ложки меду у склянці води. Ще для замочування посівного матерілу інколи беруть картопляний сік чи зольний розчин (деревний попіл розчиняють у воді, додаючи по 1 ст. л. на 1 літр рідини).

Водночас насіння капусти, салату та інший дрібний посадковий матеріал не замочують взагалі. Його висівають на грядки у сухому вигляді.

