Вгодити хорошим десертом на сніданок можна не кожному споживачу, але це цілком реальна задача.
Цей десерт часто користується популярністю через виконання одразу декількох функцій: насолода від приємного смаку, отримання енергії завдяки вуглеводом, а також ефект від кофеїну, який обов’язково дасть про себе знати після важкого пробудження.
Все що необхідно зробити — виділити декілька хвилин ввечері на приготування цієї смакоти.
Інгредієнти
- Цукор – 60 г
- Кава 3 в 1 – 4 пакетики
- Гаряча вода – 170 мл
- Швидкорозчинний желатин – 25 г
- Сметана — 200 мілілітрів
Як приготувати кавовий десерт на сніданок
Для початку необхідно розчинити желатин у гарячій воді. Температура має бути приблизно біля позначки 80, так як кропом желатин заливати не бажано.
Тим часом цукор перемішуємо із сметаною. Бажано взяти жирну для того, аби смак десерту був максимально ніжним та легким. Також з жирною сметаною набагато простіше досягти повітряності. За бажанням збити її до отримання піни.
Після того як розчиниться а желатин у воду додаємо в каву, чекаємо, поки даний розчин трохи охолоне, і змішуємо його зі сметаною. Все розливаємо по формам і ставимо в холодильник. Через 3-4 години десерт загусне і буде готовий для вживання.
Зранку можете насолодитися цим неймовірним десертом з чаєм, лимонадом, або просто так. Зазвичай він подобається і дорослим і дітям, і ніколи не лежить в холодильнику і не чекає.
Це саме той варіант сніданку та перекусу, який викликає позитивні емоції у всіх членів родини. Окрім того, завдяки сметані ми отримуємо необхідні для організму мікроелементи, білки та жири.