Намазка на хліб домашнього приготування може бути не тільки ситною та смачною, але в той самий час дуже корисною. Мережа заповнена різноманітними рецептами, які включають в себе використання майонезу та плавленого сирку, але ми пропонуємо вам іншу технологію приготування даної закуски, яка не залишить байдужими навіть ваших дітей.
Така паста буде не тільки приємним перекусим, але й може зайняти почесне місце на святковому столі. Дізнайтеся в нашій статті, як приготувати таку смакоту.
Інгредієнти
- Курячі яйця — 2 штуки
- Креветки — 300 грамів
- Вершковий сир — пів упаковки
- Сіль — на смак
- Часник — на смак
- Зелень — на смак
Рецепт приготування намазки без майонезу та плавленого сирка
Курячі яйця необхідно відварити в круту. Зазвичай на це йде 8-9 хвилин. Після цього яйця чистимо та залишаємо охолоджуватися. Часник чистимо та перетворюємо на пасту.
Тим часом креветки відварюємо з сіллю та лавровим листом, чистимо і подрібнюємо. Курячі яйця натираємо на тертушці. Креветки, яйця, часник та подрібнену зелень перемішуємо та змішуємо з вершковим сиром.
Намазку за бажанням можна поперчити, або додати в неї улюблених спецій.
Вона ідеально буде поєднуватися з підсмаженим багетом, сухариками, звичайним хлібом або булочкою, а також у якості інгредієнту для здорових бутербродів. Наприклад, прекрасним доповненням до неї будуть авокадо. Звісно, перед вживанням пасту необхідно охолодити в холодильнику, а вжити її бажано за 3-4 дні, адже вона має маленький термін зберігання. І не забувайте, що за бажанням ви завжди можете додати щось своє до рецепту, таким чином зробивши його більш унікальним.