У дуже віддалені віки шматки хліба служили як посуд, на який викладалося м’ясо, риба. Хліб вбирав сік і соус від продуктів, з ним після використання чинили по-різному: віддавали собакам, бідним або з’їдали самі. З того часу з’явилися перші бутерброди.
Гарячі бутерброди, приготовлені в духовці, вирізняються неймовірним ароматом, соковитістю, гарним виглядом. Варіантів рецепту цієї простої страви існує так багато, що кожен зможе знайти для себе поєднання улюблених продуктів для цього смачного частування. Приготувати гарячий бутерброд у духовці можна, використовуючи будь-який хліб. Білий батон, шматочок бородинського, ніжний багет стануть чудовою основою майбутнього гарячого живильного шедевра.
Зверху на хлібну основу можна покласти класичну ковбасу та сир, доповнити їх помідорами, яйцем, овочами. Гарні теплі бутерброди з рибними консервами та морепродуктами, грибами та зеленню. Куряча грудка, шинка або фарш також відмінно підходять для створення цього виду улюблених бутербродів.
Інгредієнти
- Консервований тунець – 1 банка
- Цибуля — пів штуки
- Солоні огірки — 1 штука
- Майонез — 1 столова ложка
- Петрушка — за смаком
- Кукурудза — 1 банка
- Сир твердий — на смак
кукурудза – 1 банка - Хліб тостовий — 10 штук
- Сіль — за смаком
- Перець мелений — за смаком
Рецепт приготування гарячих бутербродів
Для того, щоб приготувати смачні гарячі бутерброди, розкладаємо 5 хлібин для тостів. Відкриваємо рибну консерви та викладаємо на шматочки тунець. Цибулю налізаємо півкільцями та викладаємо поверх риби.
Огірки подрібнюємо тоненькими брусочками і також викладаємо на цибулю. Сир викладаємо квадратиком. Додаємо кукурудзу та майонез. За бажанням солимо та перчимо. Зверху накриваємо бутерброди хлібом.
Розігріваємо духовку та викладаємо на протвень наші бутерброди. Випікаємо їх приблизно 7 — 10 хвилин при 180 градусах.
Не забувайте, що замість духовки ви можете використовувати мікрохвильову піч, або взагалі сковорідку. До бутерброду також ідеально підійде будь-яка зелень, яка зробить смак набагато свіжішим.