Топ-3 рецепти найсмачніших слатів усіх часів, які прикрасять ваше святкування: родина не може відірватись

Салат з помідорів

Інгредієнти:

• 4-5 середніх помідорів
• 150 г твердого сиру
• 2-3 зубчики часнику
• 3-4 столові ложки майонезу
• Сіль і чорний перець за смаком
• Зелень для прикраси (петрушка, кроп, базилік

Приготування:

1. Натріть сир на крупну терку.
2. Часник розчавіть або дрібно наріжте.
3. Помідори помийте та наріжте на кружечки або кубики.
4. У великій мисці об’єднайте нарізані помідори, натертий сир, розчавлений часник.
5. Додайте майонез і ретельно перемішайте усі інгредієнти до однорідної консистенції.
6. Приправте салат сіллю та чорним перцем за смаком.
7. Перед подачею прикрасьте зеленню.

Цей салат прекрасно пасуватиме до будь-якого обіду чи вечері і гарно прикрасить святковий стіл. Смачного!

Салат “Цезар з куркою”

Інгредієнти:

• 2 шматки курячого філе (приблизно 200 г кожне)
• 1 головка салату Романо або айсберга
• 1/2 склянки тертого пармезану
• 1/2 склянки грецьких горіхів (за бажанням)
• 2 великі яйця
• 2 шматочки білого хліба або багету
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 чайна ложка гірчиці
• 1 чайна ложка меду
• 1 чайна ложка лимонного соку
• 2 зубчики часнику, роздавлені
• Сіль і чорний перець за смаком

Приготування:

1. Нагрійте духовку до 180°C.
2. Підготуйте куряче філе, посоліть та поперчіть за смаком. Запікайте приблизно 25-30 хвили або до готовності.
3. Дайте їм охолонути, а потім наріжте на невеликі смужки.
4. Розріжте кілька шматочків хліба на кубики, підсмажте їх на сковороді з обох сторін до золотистої скоринки.
5. Для приготування соусу змішайте оливкову олію, гірчицю, мед, лимонний сік, роздавлений часник, сіль і перець. Поставте у холодильник.
6. Велику миску обкладіть салатом, додайте курячі смужки, кубики хліба та грецькі горіхи (якщо використовуєте).
7. Зверху рівномірно розподіліть тертий пармезан.
8. Перед подачею полийте салат приготованим соусом та ретельно перемішайте.
   Подавайте салат “Цезар з куркою” теплим або прохолодним.

Салат “Обід моряка”

Інгредієнти:

• Відварена куряча грудка (або шинка)
• Кальмари
• Твердий сир
• Майонез
• Сіль і чорний перець за смаком

Приготування:

1. Розірвіть відварену курячу грудку (або шинку) на волокна.
2. Відваріть кальмари протягом 3 хвилин, очистіть їх і поріжте на невеликі шматочки.
3. Наріжте сир соломкою.
4. Об’єднайте всі інгредієнти у великій мисці.
5. Посоліть та поперчіть за смаком.
6. Заправте салат майонезом і добре перемішати.

Смачного!