Майже в кожної господині в її книзі рецептів можна знайти різноманітні намазки, з яких в результаті вона отримає просту, але зі смаком закуску або ситний бутерброд. Вони дуже популярні за різноманіття смаків, а також за можливість проявити свою фантазію, змішуючи поєднувальні улюблені інгредієнти.
Намазки роблять з риби, м’яса, овочів, сиру, а ще з різних соусів та масла. Пропонуємо швидко й дуже просто приготувати паштет-намазку з квасолі. Рецепт страви стане справжньою знахідкою для поціновувачів швидких закусок та для тих, хто шукає альтернативу м’ясним паштетам. Крім того, квасоля є джерелом багатьох корисних речовин для нашого організму.
Інгредієнти
- Квасоля – 1 банка
- Яйця – 1 шт.
- Сир плавлений вершковий – 70 г
- Цибуля – 1 шт.
- Часник – 2 зубчики
- Зелень – до смаку
- Сіль, перець – до смаку
Приготування
Для початку нарізаємо цибулю дрібним кубиком і підсмажуємо до золотистості.
З банки квасолі зціджуємо рідину та пересипаємо в чашу блендера.
Довільно нарізаємо плавлений сир, варене яйце, часник та відправляємо всі ці продукти до квасолі. Додаємо сіль, перець й збиваємо все у блендері до однорідної маси. Відправляємо нарізану зелень та добре перемішуємо.
Підсмажуємо шматочки хліба, намащуємо на нього паштет та подаємо до столу. Ця страва приємно здивує вас, оскільки підійде і на закуску, і на особистий ситний перекус, і послугує хорошим доповненням до інших пригощань. Всім смачного!