Шоколадний пиріг брауні ніколи не соромно поставити на стіл перед своїми гостями, або з’їсти самостійно у холодний землі вечір. У будь-якому випадку неймовірні відчуття від нього будуть гарантовані. Він прекрасно підходить до застілля, і так само ідеально йде самостійно у композиції з якимось напоєм.
І безумовно його приготування немає нічого складного, якщо слідувати інструкції. Давайте з вами спробуємо приготувати даний десерт та насолодитися цим неймовірним смаком та текстурою.
Безумовно, ще найкращим виходом є додавання свіжих ягід та фруктів до десерту. Ідеально з шоколадом поєднуються вишні. Не обов’язково, щоб вони були свіжі, можна використати за катані у власному соку, або взагалі взяти джем. В будь-якому випадку вийде просто фантастично.
До речі, брауні може похизуватися завидним набором антиоксидантів. І, звичайно, в контексті здорового образу життя швидкі вуглеводи підуть на користь.
Інгредієнти
- горіхи волоські – 120 г;
- борошно – 110 г;
- яйця – 2 шт.
- шоколад – 12 г;
- масло вершкове – 190 г;
- цукор – 200 г;
- вишні
Рецепт приготування смачного брауні
Для початку необхідно розплавити шоколад з вершковим маслом, а потім поступово внести просіяне борошно.
Яйця збити із цукром.
У шоколадну суміш додати яєчну масу і добре перемішати. Форму для запікання застелити пергаментом. Вилити тісто у підготовлену форму.
Розігрійте духовку та поставте тісто у формі випікатися. Час приблизно півгодини. Температура — 200 °. Після того як десерт охолоне полийте вишневим соусом.
Обов’язково поставте брауні перед подачею в холодильник, щоб він мав приємний вигляд, а також легше споживався.
Також глазур можна прикрасити листочками м’яти, адже вони також прекрасно поєднуються з шоколадом та вишнею.
Смачного, і не бійтеся експериментувати!