Гарячі брускети з начинкою — швидка закуска із залишків нарізки: гості одразу ж розхапали цю смакоту

Часом ми зіштовхуємося із ситуацією, коли залишається велика кількість нарізки, яка після свят абсолютно нікому не цікава. Втім, її можна вигідно та швидко використати.

Нарізка має бути на кожному святковому столі. І тим не менш, вона зазвичай взагалі не розходиться поміж гостей, і в результаті відправляється у холодильник, після чого безповоротно псується. Часом це доволі дорогі продукти, які насправді мають право на друге життя.

Подарувати його їм можна достатньо просто. Головне — знати рецепти дуже смачних закусок, які можна приготувати з використанням брускети чи багету.

Неважливо, які саме інгредієнти у вас залишилися. Ви можете сміливо замінювати їх та створювати поєднання, які вам до смаку.

Цікаво, що ви можете розбити таку закуску по порції на декілька днів, і таким чином мати завжди під рукою ідею для смачного сніданку, а також перекусу на роботі. Для того, щоб зробити страву зручнішою, можна замінити багет на то зтовий хліб та викладати начинку всередину скибочок хлібу.

І звичайно не бійтеся додавати свіжі овочі до даного рецепту. Хоча вони не вказані у списку інгредієнтів, ви можете сміливо додавати усе, що вашій душі завгодно.

Інгредієнти

  • Французький багет – 1 шт.
  • Буженина – 200 г
  • Твердий сир – 200 г
  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Часник, зубчики – 3 шт.
  • Майонез 67% – 2 ст. л.

Як приготувати смачну закуску із залишків нарізки

Для початку необхідно підготувати багет. Для цього розрізаємо його навпіл вздовж. Якщо ваша нарізка не готова, наріжте її тоненькими скибочками.

Відварені яйця охолоджуємо, чистимо, а потім розминаємо виделкою. Вносимо до отриманої маси сіль, мелений перець, майонез та часник, пропущений через прес.

Рецепт приготування смачних тостів на сніданокРецепт приготування смачних бутербродів на сніданок

На багет наносимо отриману суміш, а зверху викладаємо буженину та сир. Деко застилаємо пергаментом, змащуємо та викладаємо на його поверхню майбутні бутерброди. Відправте в розігріту до 180°C духовку на 10 хвилин. Сир має розплавитися й тягнутися.

Рецепт приготування смачних бутербродів

Дістаньте готовий багет і дайте охолонути. Наріжте його на шматочки та викладіть на тарілку. Готово!

Схожі статті

Крильця, які смакуватимуть на 10 з 10: апельсиновий маринад, який зробить будь-яке мʼясо ніжним

Курячі крильця часто готують як на мангалі, так і в духовці, використовуючи абсолютно різні маринади: як приготувати ніжне й соковите м'ясо легко?

Виходить дуже смачно: що можна приготувати зі щавлю – 3 страви на вибір

Щавель є не лише доступним, а й дуже корисним, а приготувати з нього можна не лише всім відомий зелений борщ: три рецепти смачних страв на вибір.

Смачна вечеря за 30 хвилин: що приготувати з картоплі, щоб вся сімʼя була сита

Картопля готується різними способами і завжди виходить смачною в будь-якому вигляді: як приготувати хрустку, ніжну й ароматну бульбу в духовці? Рецепт.

Салат, який був зіркою столів ще до “Олів’є”: забута легенда з 90-х

До того, як на кожному святі закріпився салат Олів'є, на українських столах була своя "зірка" — простий і ситний салат із куркою. У 90-х його готували майже в кожній родині.

Беру 400 г сала без м’яса і прокручую через м’ясорубку: швидка і смачна українська намазку

Є прості домашні закуски, які не потребують складних інгредієнтів, але завжди зникають зі столу першими. Саме такою є класична українська намазка на основі сало — поживна, ароматна і універсальна.

Що додати у фарш для пишності: готуємо соковиті котлети без хліба – 3 кращі заміни

Коли мова заходить про котлети, більшість звикла додавати хліб для м'якості. Але на практиці є інші інгредієнти, які працюють не гірше, а іноді навіть краще.