Чудовий шоколадний кекс, який я готую навіть на Великдень – смачна та швидка паска на кефірі без дріжджів

Шоколадний кекс — це десерт, який стане центром будь-якого застілля, і завжди буде доречним. Така класична страва користується шаленою популярністю.

Якщо ви не знаєте, чим доповнити святковий стіл, подумайте про шоколадний кекс, який має дуже приємний аромат, смак, а також може послужити, як окремою випічкою, так і доповненням до десерту.

Окрім того, ви можете внести до нього інгредієнти за своїм бажанням. Наприклад, цілі шматочки шоколаду або горіхи.

Регулювати інтенсивність шоколадного смаку та аромату можна за допомогою какао. Цим інгредієнтом важко зіпсувати десерт. Тому сміливо можна перевищувати концентрацію та робити свій кекс насиченим.

І звичайно, на якість вашої страви будуть впливати свіжість продуктів, а також температура. Бажано, щоб вони були однаково холодні чи теплі, якщо ви хочете отримати ідеальне тісто.

Цей десерт також можна використовувати для приготування торта. Змішайте сметану з цукровою пудрою та згущувачем і отримаєте неймовірний крем, який ідеально буде підходити до даного десерту.

Інгредієнти

  • 1 яйце
  • борошно – 3 столові ложки
  • кисле молоко – 3-5 столових ложок
  • олія – ​​1 столова ложка
  • цукор – 2 столові ложки
  • дрібка солі
  • какао – 2 столові ложки
  • 1 банан
  • столова сода або розпушувач
  • ⅓ від чайної ложки

Приготування неймовірно смачного шоколадного кексу

Розбий яйце. Розмішай його до однорідного стану. Простий рецепт приготування шоколадних кексівПростий рецепт приготування шоколадного кексу

На одне яйце зазвичай йде три столові ложки цукру. Додай щіпку солі у виріб, вона посилить солодкий смак. Сміливо додай борошно, соду. Банан потрібно добре розім’яти вилочкою до пюре і додати в розмішане яйце. Після цього добре все перемішати. До всіх сухих інгредієнтів тобі потрібно додати яйце з бананом і влити туди молоко. Перемішати до однорідності, і постав у духовку випікатися на 180 градусів на 40 хвилин.

Простий рецепт приготування шоколадних кексів
Простий рецепт приготування шоколадних кексів

Подавати у гарячому чи холодному вигляді з різними сиропами, фруктами, кремами і навіть морозивом. Прощайте рідних та друзів та насолоджуйтеся смаком самі!

Схожі статті

Полтавський яблучний пиріг без тіста – рецепт приготування простої випічки з фото

Цей рецепт простого пирога без борошна та тіста сподобається всім господиням без виключення. Розповідаємо, як його готують на Полтавщині.

Свято наближається! Безподобні імбирні пряники на Різдво: рецепт печива у формі чоловічків

На Різдво кожна господиня намагається приготувати найсмачніші страви і випічку. В цей період дуже популярні імбирні пряники. В публікації розповімо один з рецептів такого печива до свят

Коржі – хрумтять! Ось яким має бути справжній Наполеон, тому забудьте про всі старі рецепти

Коржі цього Наполеона залишаються суперхрусткими навіть через добу і вони ідеально поєднуються з ніжним кремом. Це найсмачніший торт із усіх можливих рецептів.

Для стабільної роботи дріжджів у випічці критичні 2 температурні діапазони: мало хто знає

Приготування випічки не обходиться без використання дріжджів. Розповідаємо, який температурний режим буде ідеальним, щоб дріжджі в тісті "працювали", як треба

Беру 1 лимон + 5 хв часу — виходить такий смачний кекс, що свекруха вже 3 рази питала рецепт

Цей лимонний кекс — просто знахідка. Він дуже ніжний, вологий, ароматний і нереально смачний. При цьому готується він елементарно: просто змішайте всі інгредієнти і поставте в духовку.

Яблучний листковий рулет тримає хрустку скоринку 24 години: поправте температуру випікання

Хрусткий зверху і дуже ніжний і соковитий всередині — саме таким виходить Штрудель за цим рецептом. Готується він елементарно просто, а з'їдається він дуже швидко.