Омлет є доволі поширеною стравою, яка має популярність в багатьох родинах. Як правило, її готують з курячих яєць. Кулінари радять використовувати їх кімнатної температури. Зазвичай звикли смажити на сковороді, втім, можна приготувати в духовці або мультиварці.
Страва гарантовано подарує вам необхідний заряд сил на цілий день. З приготуванням впорається кожен, оскільки всі дії в рецепті є максимально зрозумілими.
Ми розповімо, як зробити смачний омлет з сиром саме в духовці. Він виходить повітряним, ніжним і золотистим. Крім того, не втрачає своєї форми та не осідає. Приємний аромат та вигляд страви відразу заманить всю сім’ю до столу.
За бажанням можна прикрасити зеленню чи доповнити помідорами чері. Рецепт доступний, зрозумілий і дуже простий. Всього 3 основні інгредієнти й смакота готова. Приготуйте та потіште себе та всю свою родину ситним та неймовірним сніданком.
Інгредієнти
- Яйця – 8 шт.
- Молоко – 400 мл
- Сир – 150 г
- Сіль – до смаку
- Вершкове масло – 5-7 г
Приготування
Відправляємо яйця в глибоку посудину і сюди ж вливаємо молоко. Потім на смак солимо й за допомогою вінчика збиваємо.
Додаємо натертий сир за допомогою тертки та все злегка перемішуємо. Далі змащуємо форму вершковим маслом і вливаємо яєчну суміш.
Відправляємо в духовку і випікаємо при 200 градусах протягом 35 хвилин. Ніжний, легкий та дуже смачний омлет готовий. Розрізаємо і подаємо до столу. Всім смачного!