Коли мозок вимагає “підзарядки”, ми звикли готувати каву чи зелений чай. Та виявляється, що є дещо значно краще. Ви будете здивовані, але цим напоєм виявився звичайний гарячий шоколад. Але йдеться не про готові суміші. Щоб отримати користь, потрібно взяти плитку звичайного шоколаду, розтопити її та змішати з 200 мл кип’яченого молока. Причому потрібно купувати плитки з якомога більшим вмістом какао, а не цукру чи інших підсолоджувачів.
На відміну від кави, де кофеїн дає короткочасний “стимул”, гарячий шоколад працює м’яко та тривало. Флавоноїди з какао розширюють судини, активізуючи приплив крові до мозку — саме тому після чашки з’являється відчуття, ніби думки стають яснішими. А ще він містить більше антиоксидантів, ніж зелений чай. Тобто регулярне вживання такого напою сповільнює старіння. Звісно ж, це буде ефективно тільки якщо ви загалом ведете здоровий спосіб життя.
Але якщо хочеться різномаїття, то можна обрати також інші корисні напої. Наприклад, японський порошковий чай, який називається матча. Він теж містить дуже багато кофеїну, а ще рутин, вітамін C, танін та інші корисні речовини. Вони сприяють не тільки загальному покращенню здоров’я, а й посилюють концентрацію уваги в моменті.
Ще один класний напій — золоте молоко. Ні, для цього не треба шукати та доїти якусь дорогоцінну корову або ж віддавати купу грошей за особливий напій в магазині. Золоте молоко легко приготувати самостійно. Змішайте в склянці 1 чайну ложку куркуми, стільки ж кориці, дрібку чорного перцю, а також пів чайної ложки порошку імбиру. Розігрійте 2 склянки молока (можна використовувати рослинне), і щойно воно почне закипати, додайте до нього спеції. Після цього готуйте напій на маленькому вогні ще близько 5 хвилин, а в готове молоко додайте меду.
Цей рецепт особливо корисний для людей, які мають проблеми з суглобами, адже більшість складників напою допомагають знімати запалення. Але також золоте молоко гарно впливає на пам’ять та роботу мозку. Але щоб отримати помітний ефект, цей напій треба пити тривалий час, бо в моменті він не такий ефективний.