Тунець — одна з найкорисніших видів риби. Тунець є досить дієтичним і містить у собі багато білку. Крім того, на 100 грамів тунця міститься близько 200–250 мг фосфору, що покриває майже чверть добової потреби дорослої людини. Саме тому тунець рекомендують їсти як дорослим, так і дітям.
Фосфор необхідний людині для того, щоб зуби та кістки були міцними та для нормальної роботи м’язів і нервової системи.
Тунець — не лише корисна риба, але й смачна. Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний салат з тунцем, який можна приготувати на вечерю, чи святковий стіл.
Необхідні інгредієнти:
- яйця курячі — 3 шт;
- огірки свіжі — 2 шт;
- тунець консервований — 1 банка (180 г);
- кукурудза консервована — пів банки;
- майонез — 2 ст.л;
- гірчиця — 1 ч.л;
- сіль, перець за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця потрібно зарання відварити і охолодити. Нарізаємо яйця на дрібні кубики і перекладаємо в салатник. Туди ж відправляємо консервовану кукурудзу і нарізані дрібним кубиком огірки.
Консервований тунець беремо не в олії, а у власному соку. Весь сік потрібно злити, а саму рибу додати до салату.
Готуємо заправку. Для цього змішуємо майонез з гірчицею і отриманий соус додаємо до салату. Також страву солимо та перчимо.
Якщо ви хочете зробити салат менш калорійним, замість майонезу можна використати сметану, чи грецький йогурт. Також вийде дуже смачно.
Також варто додати, що в цей салат також можна добавити дрібно нарізану зелену цибулю. Вона сюди чудово пасує.
Готовий салат виходить дуже смачним, свіжим і соковитим. Сам тунець має ніжний смак і не перебиває смак інших інгредієнтів.
Смачного!