Простий рецепт м’яса в духовці — неймовірно смачно і підходить як для святкового столу

Швидкий, смачний і простий рецепт стане справжньою знахідкою для багатьох господинь.

Рецепт м’яса в духовці стане справжньою окрасою святкового столу, або ідеальною вечерею чи обідом для вашої родини. Адже соковитий смак і неймовірний аромат не можуть не сподобатись. Спробуємо приготувати?

Простий рецепт м’яса в духовці

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 600 грамів м`яса
  • 2 солоні огірки
  • 1 цибулина
  • 2 чайні ложки гірчиці
  • 3 столові ложки сметани
  • 80 грамів твердого сиру
  • Сіль та перець — за смаком
м’ясо по-французьки

У першу чергу ретельно промийте м’ясо під проточною водою. Розріжте його на невеликі шматочки і зробіть ребристі надрізи на кожному з них. Шматки мають бути не більше, ніж долоні.

Очистіть цибулю від шкірки і наріжте півкільцями. Солоні огірки варто нарізати тонкими кружальцями. Натріть сир на крупній терці.

Готуємо соус до м’яса. Для цього з’єднайте у невеликій ємності майонез з гірчицею.

Візьміть деко для випічки і застеліть його пергаментним папером. Викладіть м’ясо і змастіть зверху отриманим соусом. Викладіть цибулю та солоні огірки. Посипте м’ясо тертим сиром.

Відправте деко з м’ясом у розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин. За 5 хвилин до кінця випікання присипте і ще трохи сиру зверху, щоб зробити ніжно скоринку на м’ясі. Готово! Страва приємно здивує як вас, так і вашу родину. Проситимуть добавки.

Смачного!

Схожі статті

Пів кілограма крем-сиру з кефіру за 5 хвилин та 70 гривень: виходить смачніше і дешевше, ніж купити в АТБ

Забудьте про покупний крем-сир! Отримати основу для смачної намазки чи ролів можна вдома, використавши мінімум інгредієнтів. Результат виходить не тільки смачним, але й корисним.

Тонкі млинці з начинкою, як у Хачапурі. Такі млинці готую кожного ранку на сніданок! Рецепт вартий уваги

Млинці з авокадо — це щось нове і цікаве. Утім, ресторатор Євген Клопотенко вже знає, як з цього зробити абсолютно звичну страву для всіх українців на кожен день.

Кондиціонер не знадобиться: 7+ найкращих рецептів лимонаду та квасу, щоб швидко охолодитися в спеку

Згідно з дослідженнями, спека здатна негативно впливати не лише на фізичну, але й на розумову активність. Але завдяки домашнім лимонадам та квасам можна швидко охолодитися й отримати заряд вітамінів!

Для чого в каструлю потрібно класти гранчак, коли вариться м’ясо: так не дарма робили ваші і наші бабусі

Сьогодні ми детально розповімо вам про лайфхак із гранчаком в киплячій воді. Завдяки цій пораді ваш бульйон буде наваристим і смачним, а м'ясо дуже ніжним і соковитим.

Ніколи не додавайте цей інгредієнт в тісто: що робить домашню випічку “дубовою” як сухар

Сьогодні ми розповімо вам, чому ж випічка черствіє мало не одразу після приготування. Як виявилось, причина в деяких інгредієнтах, які додають в тісто

Професійні кухарі розкрили секрет найкращих поєднань: інгредієнти, які вдосконалять ваші страви

Сьогодні ми поділимось секретними інгредієнтами, які зможуть зробити будь-яку страву смачнішою та насиченішою. Спробуйте використати ці поради в домашніх умовах - результат вас неодмінно вразить!