Вершина ідеальності – у простоті. Це стосується всього, і десертів також. Кулінари запропонували рецепт швидкого десерту без випічки, який точно вам сподобається! Адже його дуже просто готувати, а інгредієнти знайдуться в холодильнику точно.
Що потрібно для приготування простого десерту:
Триста шістдесят грамів печива
П’ять штук мандарин
Для приготування крему візьміть:
П’ятсот мілілітрів молока
Два яйця
Вісімдесят грамів цукру
Шістдесят грамів кукурудзяного крохмалю
П’ять-сім крапель ванільного ароматизатора
П’ятдесят грамів вершкового масла
Чорний шоколад, щоб посипати десерт
Як приготувати простий десерт?
Першим кроком приготування десерту стане те, що ми поділимо на часточки почищені мандарини. Частинки треба порізати на маленькі шматки: чи то дві, чи то три частинки. Усе залежить від розміру мандаринок.
Далі потрібно приготувати крем. Для цього вилийте в сотейник половину молока, яке ви маєте. Туди додайте яйця, цукор та крохмаль. Після цього додайте ароматизатор.
Потім перемішайте вінчиком крем. Далі знову доливаємо молоко. Усе ще раз перемішуємо.
Поставте сотейник на вогонь, перемішуйте до того моменту, допоки крем не стане густішим. Коли крем злегка охолоне, вмішайте в нього вершкове масло.
Щоби зібрати десерт, нам потрібно викласти шар печива у форму, покрити його третиною крему. Далі викладайте мандаринки. Потім знову викладіть печиво, а потім – крем і мандарини.
Присипте крем натертим чорним шоколадом.
Потім, уже наостанок – поставте десерт у холодильник. Нехай він просочується десь протягом трьох годин мінімум.