Ароматне та хрустке печиво дійсно може бути доволі дешевим задоволенням, якщо готувати його самостійно вдома. Зазвичай такі рецепти включають у себе всього декілька курячих яєць, борошно чи крупу, а також трохи цукру. Не менш важливим є те, що приготування займає також небагато часу. 10-15 хвилин може бути цілком достатньо для того, аби отримати смачні та гарячі смаколики.
Далі усе залежить лише від вас та вашого смаку. За бажанням таке печиво можна прикрашати шоколадом, карамельлю, посипати горіхами чи кунжутом, поливати сиропом. Окрім того печиво часто використовується для приготування найрізноманітніших десертів у стаканах.
Щоб отримати дійсно якісне розсипчасте тісто необхідно обов’язково використовувати розпушувач. Також за бажанням сміливо додавайте оцет. Він добре повпливає на текстуру виробів.
Якщо бажаєте отримати стійкий приємний аромат, можна вдатися до використання рідких ароматизаторів. Наприклад, запахом горіхів чи гіркого шоколаду. Сміливо вносьте до тіста обсмажені горіхи, мак, сухофрукти. Також можна додати шматочки молочного шоколаду.
Готові вироби полийте топінгом та подавайте з чаєм чи кавою, на сніданок, обід, перекус.
Інгредієнти
- манна крупа — 300 г;
- олія — 60 мл;
- цукор — 100 г;
- розпушувач — 1 ч.л.
- молоко — 100 мл;
- яйце — 1 шт.;
Як приготувати смачне печиво з манки
Для початку необхідно яйце збити із сіллю та цукром.
Додати молоко та олію, перемішати. Додати манку та розпушувач, замісити тісто, залишити на годину набухати.
Формуємо печиво та викладаємо на застелене пергаментом деко.
Викласти колобки на лист, застелений пергаментом.
Випікати печиво за 180 градусів 30 хвилин. Одразу дістаньте печиво з деко, залиште охолоджуватися та подавайте в холодному вигляді.
Зберігайте печиво у сухому та прохолодному місці. Таке печиво легко вбирає вологу, тому це важливо.
