Гречана каша – це найпопулярніша страва серед українців, яка є смачною та корисною водночас. Її часто готують на звичайній плиті, адже це їжа всім відомий метод приготування, який не потребує багато часу і зусиль. Проте, час від часу все ж хочеться поекспериментувати та спробувати нові способи приготування цієї страви. Тому пропонуємо вам розглянути рецепт гречки без використання плити, який точно стане вашим улюбленим.
Спробуйте приготувати дану кашу в духовці. Для цього потрібно промити крупу та рівномірно розподілити її на дні вашої форми, вона може бути як скляною, так і керамічною. До неї ви можете додати ваші улюблені інгредієнти: мʼясо або ж овочі та залити все водою чи бульйоном, це вже залежить від ваших смакових уподобань. Тоді гречка стане ще більш ароматною, а ваша родина буде просити добавки ще і ще.
Запікання в духовці – це насправді дуже хороший варіант приготування гречки, ще краще, ніж варіння на плиті. У такому випадку ви витратите приблизно стільки ж свого часу, як і при варінні на плити, проте тут вам не знадобиться каструля.
Для приготування каші потрібно форму накрити кришкою або фольгою, після чого помістити її в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, весь процес приготування займає приблизно 40 хвилин. Як результат ви отримаєте гречку з неперевершеним смаком і ароматом на всю квартиру, тому обовʼязково візьміть на замітку цей рецепт та порадуйте своїх близьких.
Такий спосіб приготування дійсно є не дуже популярним серед кулінарів, тому вважається оригінальним. Головна відмінність у гречці, звареній на плиті, та гречці, приготовленій в духовці, в їхньому смаку.