Салат із свіжої редиски “Весняний” – ідеальне поєднання свіжості та найніжнішого смаку. Щоб зробити його ще цікавішим – господині радять додавати до нього один несподіваний інгредієнт. Читайте рецепт страви у нашому матеріалі і спробуйте приготувати цей салатик вдома.
Для створення салату вам знадобляться ось такі інгредієнти:
- 180 г крабових паличок;
- 1 пучок зеленої цибулі;
- 700 грамів редиски;
- 1 пучок кропу;
- 4 курячих яйця;
- 2-3 столових ложки майонезу;
- чорний перець та сіль за смаком
Спосіб приготування соковитого салату з редиски складається з кількох етапів. По-перше, потрібно помити та очистити від хвостиків саму редиску. Потім її нарізають часточками. Так само подрібнюють і крабові палички.
Наступний крок – відварити яйця, почистити їх від шкаралупи, розрізати навпіл, а потім – на скибочки. Дрібно порізати зелень кропу та зелену цибулю, попередньо ретельно їх помивши.
Взяти глибоку миску, з’єднати в ній усі інгредієнти та добре перемішати. За смаком приправити чорним перцем і сіллю.
В останню чергу додати до весняного салату майонез, перемішати та подавати до столу. Як бачите – готувати страву просто і легко. Додатковий інгредієнт у вигляді крабових паличок зробить цей весняний салатик ще більш смачним та насиченим. За бажанням в нього можна додати також і свіжі огірки.
Редиска взагалі один із найпопулярніших інгредієнтів до весняних салатів. Вона містить в собі багато мікроелементів (залізо, фосфор, натрій, кальцій та калій), а також – вітаміни групи В, С, РР. Її вживання в їжу допоможе нормалізувати рівень гемоглобіну та підвищити імунітет. Тож, весняний салат з редиски – це не тільки смачно, а ще і неймовірно корисно.